تاریخ : سه شنبه 15 مرداد 1398 | 10:11 ق.ظ | نویسنده : | نظرات
توصیه هایی برای کشورهای اروپای مرکزی و نیز دارای شرایط اقلیمی معتدل ;; آزمایشات انجام شده درسال 1998/1999 نشان داده اند که هرچند روش ایتالیایی محلولی از 60 گرم اسید اگزالیک دی هیدرات درهر لیتر آب قند 1:1 ) به میزان برابر ) در مبارزه با کنه واروآ موثر بوده، اما زنبورها به آسانی قادر به تحمل آن نیستند .
در صورت نصف شدن محتوای اسید اگزالیک دی هیدرات ، میزان اثرآن نه تنها کاهش می یابد بلکه برای هر کلنی متفاوت خواهد بود. نکته دیگر این است که اضافه در تستهای سال 1999 /2000 ، از  محلولهای گوناگون دارای اسید اگزالیک استفاده شده است. هر چند میزان اسید در این  محلولها همیشه کمتر از روش ایتالیایی بوده اما حداقل میزان مصرفی ، 30 گرم اسید اگزالیک دی هیدرات در هر لیتر آب قند بوده است. با توجه به گزارش برخی ناظران در تحمل بیشتر زنبورها با استفاده از محلولهای دارای شکر کمتر، ازاین نوع محلول نیز استفاده شده است .

تمامی کلنی ها توسط یکی از محلو لهای تازه ساخته شده زیر تحت درمان قرار گرفته اند:
- صفر گرم اسید اگزالیک دی هیدرات در هر لیتر آب قند 1 : 1 ( به میزان برابر ) براساس وزن
- 30 گرم اسید اگزالیک دی هیدرات درهر لیتر آب قند 1 : 1 ( به میزان برابر )
- 37 گرم اسید اگزالیک دی هیدرات درهر لیتر آب قند 1 : 1 ( به میزان برابر )
- 45 گرم اسید اگزالیک دی هیدرات درهر لیتر آب قند 1 : 1 ( به میزان برابر )
- 45 گرم اسید اگزالیک دی هیدرات درهر لیتر آب قند 2 : 1 ( به میزان یک به دو )

محلول اول فاقد اسید اگزالیک بوده و به عنوان نمونه شاهد ( کنترلی ) مورد استفاده قرار گرفته است.محلول دارای 45 گرم اسید اگزالیک در هر لیتر آب قند، در سال 1999 به طور موقتی توصیه شده بوده است .این آزمایش ها بر روی 200 کلنی در 10 زنبورستان که در نقاط مختلف سوییس قرار داشتند، صورت پذیرفته است. چهار زنبورستان دارای کندوهای دادانت بوده و در بقیه آنها کندوی سوییسی موجود بوده است. تمامی این کندوها به یک صفحه نمایش کنه واروآ و سینی شمارش این کنه ها مجهز شده بودند .
در فاصله زمانی ماه آگوست تا سپتامبر تمامی کلنی های آزمایشی تحت درمان اسید فرمیک و تیمول  بوده اند. در تمامی فضاهای دارای زنبور عسل 5 الی 6 میلی لیتر محلول اسید اگزالیک به طور مستقیم بر روی زنبورها چکانده شده است. این درمانها در فاصله زمانی 29 اکتبر تا 9 دسامبر 1999 در دمای بالای 4 درجه سانتیگراد به کار گرفته شده بودند. از آنجایی که اسیداگزالیک هیچ تاثیری بر نوزادها ندارد ، کلنی ها می بایست فاقد نوزاد باشند.

تاثیر درمان
به منظور برآورد تعداد  کنه های باقیمانده ، آزمایش اولیه ( کنترلی ) تنها سه هفته پس از درمان با اسیدا گزالیک انجام شد. برای این مهم، از داروی پریزین و یا اسپری اسید اگزالیک 1.2 درصدی استفاده شده است. نابودی جمعی  کنه ها، پس از اضافه کردن اسید اگزالیک و درمان اولیه ( کنترلی ) 100 درصد پیش بینی شده بود.

گذر از زمستان و توسعه کلنی ها در بهار
از آنجاییکه میزان تحمل زنبورعسل، عاملی مهم در ارزیابی درمان قطره ای است ، استقامت کلنی ها در ( ebefeld method ) تعیین شده است. در ابتدای سال به منظور پیگیری توسعه کلنی ها در فصل بهار، قدرت یک کلنی در زنبورستان “ Wohlei ” ، سه بار اندازه گیری شد.

نتایج اثربخشی در برابر واروآ
میزان نسبی ) میانگین ( اثر بخشی درمان قطره ای با محلولهای مختلف در جدول 1 آورده شده است .در صورت افزایش تعداد کنه ها در بازه زمانی 6 هفته ای ما بین درمان قطره ای ) 15 نوامبر 1999(  و درمان کنترلی ) 26 دسامبر 1999(  ، همچون زنبورستان“  Grang neuve ”   که نشان دهنده حمله مجدد کنه ها میباشد ،باید جانب احتیاط را رعایت کرد. (جدول شماره 2)
 

میزان اثربخشی محلول های 30 ، 37 و 45 گرم اسید اگزالیک دی هیدرات در هر لیتر آب قند در تمامی  زنبورستان ها بیش از 90 درصد بوده است. تنها در چهار مورد از 146 کلنی به جز زنبورستان “ Grang neuve ”  تحت درمان یکی از این محلول ها ، بیش از 50 کنه باقی مانده بود. در صورت اجتناب از افزایش سریع جمعیت کنه واروآ در مرحله درمانی بعدی در ماه اوت سال بعد ، میزان  کنه ها نباید از این تعداد تجاوز کرده و بالاتر رود.  میتوان اینطور برداشت کرد که در این چهار کلنی، تعداد کمی از نوزادان موجود بوده اند .
هرچند تفاوت چندانی در اثربخشی این سه محلول دیده نشد، تاثیر محلول 30 گرمی کمتراز دومحلول دیگر بوده است. این مورد نشان دهنده این است که غلظت موجود حداقل میزان مصرفی بوده و پایین آوردن این دوز ، باعث تداخل و کاهش میزان اثربخشی محلول میشود .
مشاهدات موجود ، نتایج بدست آمده از آزمایشهای “بیوکلر ”Büchler و تست های سال 1998 با محلول 8 نشان دهنده کاهش و پراکندگی بیشتر از اثر در مقایسه با دوزهای بالاتر را تایید کرده اند. هرچند به نظر میآید که پایین بودن مواد قندی در محلول با نسبت 1 به 2 در جدول 1، بر اثربخشی آن تاثیرمنفی داشته است ، اما این تفاوت چندان چشمگیر نمیباشد. آزمایشهای انجام شده در سال 1998/1999، اهمیت مواد قندی را به اثبات رسانده بودند. از آنجا که زنبورها این  محلولها را نه از طریق خوراکی)  که ریتر آن را ارتباطات شخصی نامیده ) بلکه بوسیله تماس دریافت میکنند، نقش شکر در این واکنش  نامشخص باقی میماند. شاید این محلول در تماس با زنبورها ، چسبندگی و تاثیر بیشتری پیدا میکند و یا ساکاروز موجود ، باعث رطوبت پذیرترشدن این محلول  میشود.

تحمل زنبورها
چهار محلول آب قند به میزان 1 : 1  در سه زنبورستان مورد آزمایش قرار گرفتند . کلنی های موجود در زنبورستان های“ Wohlei ”  و Boden “” بدون در نظر گرفتن غلظت اسید اگزالیک موجود درمحلول خود ( نمودار شماره 1) ، به شکلی مشهود در طول زمستان تضعیف شده بودند. حتی در گروه شاهد ( کنترل ] که منبع درمانی آن آب قند بود نیز ، 40 درصد زنبورهای زمستانه ازبین رفتند. این امر نشان دهنده نامساعد بودن شرایط گذران زمستان است .
 

خسارتهای وارده به زنبورستان “ Boden ” ،  میتواند ناشی از برداشت دیرهنگام عسلک باشد. در تمامی موارد ذکر شده درجدول ، محلول عاری از اسید اگزالیک بهترین نتایج گذران زمستانی را در برداشته است. این در حالی است که با افزایش میزان اسید اگزالیک ، میزان خسارت نیز افزایش یافته است .
در زنبورستان“ Schwand ”  نسبت های مختلف اسید، تفاوت چندانی در برنداشتند. تنها در کلنی های تحت درمان محلول با میزان 45 گرم اسید اگزالیک، ضعف جزئی را شاهد هستیم .
در صورت احیاء مجدد کلنی ها در برداشت بهاره ، زیان های وارده در طول زمستان تاثیر چندانی نخواهند داشت.  با وجود اینکه در فصل بهار در زنبورستان  “ Wohlei ”، رشد کلنی ها گزارش شده است، با توجه به نمودار شماره 2 در پایان ماه آوریل، در کلنی های تحت درمان محلول دارای اسید ا گزالیک ، ریزش 1000 تا 2000 زنبوررا شاهد هستیم .
مقایسه میزان تحمل زنبورها در برابر دو محلول با محتوای 45 گرم اسید اگزالیک دریک لیتر آب قند 1: 1 ) به میزان برابر ( و نیز میزان 1 به 2 ( 1:2 ) ، نشان دهنده آن است که هر چه میزان ماده قندی محلول پایینتر باشد ، تحمل زنبورها بیشتر خواهد بود. ( رجوع شود به نمودار شماره 3 )


پسماندها و موارد مسمومیت انسانها
اسید اگزالیک عنصری طبیعی بر گرفته ازعسل میباشد که به میزان 8 تا 300 میلی گرم در هر کیلوگرم ، در انواع مختلف عسل یافت شده است .اسید اگزالیک همچنین در سبزیجات نیز به عنوان عنصری طبیعی موجود بوده و محتوای آن بین300 تا 17000 میلی گرم در هر کیلوگرم متغیر می باشد. بنابراین ، سبزیجات به نسبت عسل ، حاوی مقادیر بالاتری از اسید اگزالیک هستند. اگر میزان پایین مصرف روزانه عسل را در نظر بگیریم ، سهم آن درکل مصرف روزانه اسید اگزالیک بسیار ناچیز است. بنابراین از نقطه نظر تغذیه اسید اگزالیک همانند اسید فرمیک ، دارای وضعیت “ GRAS ” ( بطور کلی ایمن ) میباشد. علاوه براین پسماندهای به جا مانده از درمان اسید اگزالیک آنچنان چشمگیر نخواهد بود. در واقع هیچ خطری در باقی مانده عسل ها پس از هر نوع درمان اسید اگزالیکی وجود نخواهد داشت.
روش ها یا سپری کردن و درمان قطره ای اسید اگزالیک به منظور مقابله با کنه ویرانگر واروآ ، تنها در سه کشور اروپای غربی ) سوییس ، اتریش و فنلاند ) پذیرفته شده اند ، اما به طور گسترده توسط زنبورداران در سراسر اروپا به عنوان درمانی کارآمد ، مورد استفاده قرار گرفته اند. به نظر میرسد مشکل اصلی در راه به رسمیت شناخته شدن این درمان ، خطر مسمومیت کاربران آن ، توسط اسید اگزالیک باشد. در صورت انجام اقدامات احتیاطی لازم ، روش هایا سپری کردن وقطره ای برای فرد استفاده کننده از این اسید ، خطرناک نخواهد بود.
از آنجایی که انتظار  نمیرود هیچ نوع پسماندی از اسپری و نیز استفاده قطره ای مکرر از اسید اگزالیک در سطح مورد نظر باقی بماند، هیچ استدلال قابل قبولی برای جلوگیری از به رسمیت شناخته شدن این روش ها برای مقابله با کنه ویرانگر واروآ وجود ندارد.
نتیجه گیری
در تعیین فرمولی ایده آل برای درمان قطره ای اسید اگزالیک ، می بایست اثربخشی و همچنین تحمل زنبورعسل در برابر آن در نظر گرفته شود. آزمایش های متعدد در سوئیس و کشورهای دیگر نشان داده اند که التزام به هر دو شاخص ، بسیار دشوار است.

در ذیل تعدادی از  دلایل ایجاد این مسئله، ذکر شده است
- دو محلول 37 و 45 گرم اسید اگزالیک دی هیدرات ، در کنترل واروآ موثر بوده اند. اما تحت شرایطی خاص ، میزان تحمل زنبورها دربرابر این دو محلول پایین بوده است.
- محلول 30 گرم اسید اگزالیک دی هیدرات تنها تاثیر ناچیزی در موفقیت زمستانگذرانی زنبورهاداشته، اما میزان تاثیرگذاری آن از دو محلول 37 و 45 گرم کمتر بوده است.
- هر چند پایین بودن غلظت مواد قندی باعث افزایش تحمل زنبورها می شود، اما کاهش اثربخشی محلول را نیز در پی دارد.
- احتمال دارد براثر برخی شرایط خاص وتعریف نشده در طی زمستان ، میزان تلفات زنبورها پس از درمان قطره ای بیشتر باشد. البته این شرایط همواره صادق نیست و شرایط زنبورستان “ Schwand ” نمونه واضحی برای این موضوع است. در آزمایش های بعد، به مقایسه میزان تحمل زنبورها در دو روش درمانی قطره ای 35 گرم اسید اگزالیک دی هیدرات و درمان با میزان یکسان اسید اگزالیک به همراه داروی پریزین و یک گروه شاهد درمان نشده ، از طریق روش اسپری و تبخیر خواهیم پرداخت. با توجه به تست های انجام شده در سالهای پیش، که نتایج آن به طور عمده توسط موسسات تحقیقاتی در مرکز اروپا تایید شده است ، توصیه های زیر را برای درمان قطره ای با اسید اگزالیک ارائه می دهیم :

توصیه هایی برای درمان قطره ای با اسید اگزالیک (سوئیس و اروپا مرکزی)
مواد موجود در محلول :
35گرم اسید اگزالیک دی هیدرات در هر لیتر آب قند1 : 1 (به میزان برابر)
میزان محلول :
30 میلی لیتر برای کلنی های کوچک
40 میلی لیتر برای کلنی ها با سایز متوسط
50 میلی لیتر برای کلنی های بزرگ
این میزان برای چکانده شدن 5ا لی 6 میلی لیترمحلول درهر فضای اشغال شده توسط زنبورهای عسل، درکندوهای دادانت یا سوییسی، مطابقت دارد.

زمان مناسب برای اعمال درمان
در کلنی های فاقد نوزاد ( در ماههای نوامبر و دسامبر )

ملاحظات
- در فصل پاییز، تنها از یک روش درمانی استفاده شود.
- محلول درمانی باید از لابلای قابها ، مستقیما برخود زنبورها وارد شود.
- از محلول ولرم استفاده شود.
- درمان در خارج از منزل و درجه دمایی بالای صفر درجه سانتیگراد انجام شود.
- تنها از محلو لهای تازه ساخته شده یا با فاصله حداکثر 6 ماه از تاریخ تولید و در درجه دمای حداکثر 16 درجه سانتیگراد استفاده شود.
- امکان دارد تحت بعضی شرایط خاص ، درمان قطره ای اسید اگزالیک باعث تضعیف جزئی کلنی ها در فصل بهار شود.
- روش اسپری اسید اگزالیک ( 30 گرم اسید اگزالیک دی هیدرات در هر لیتر آب ، به اندازه 3 تا 4 میلی لیتر در هر قاب جانبی دارای زنبور( برای زنبورها قابل تحمل بوده و روش جایگزینی رای درمان قطره ای است.
- در طول دوره ارائه درمان ، از دستکش و عینک ایمنی استفاده نمایید.

منبع : دو ماهنامه صنعت زنبورداری - سال یازدهم – شماره 29
نویسندگان : J EAN-DANIEL CHARRIÈRE و ANDANTON IMDORF
ترجمه : هدیه ادیبان



طبقه بندی: آموزش،
برچسب ها: زنبورداری، زنبورداران، قائمشهر، قائم شهر، مازندران،

تاریخ : یکشنبه 23 دی 1397 | 11:59 ق.ظ | نویسنده : | نظرات
حجت علی‌اکبرنژاد در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در رشت اظهار داشت: جهاد کشاورزی گیلان برنامه‌های متنوعی برای حمایت از زنبورداران استان دارد به طوری که در همین راستا از 9 ماهه امسال تاکنون به 300 نفر از فعالان عرصه تولید عسل وام و تسهیلات ارزان قیمت پرداخت کرده است.

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی گیلان پرداخت تسهیلات به تولیدکنندگان عسل را از اولویت‌های این دستگاه اعلام کرد و افزود:‌ ایجاد انگیزه بیشتر در بین فعالان حوزه زنبورداری و افزایش تعداد بهره‌برداران استان از جمله مزایای اعطای این کمک‌های مالی است.

علی‌اکبرنژاد تولید سایر فرآورده‌های زنبور عسل را از برنامه‌های جهاد کشاورزی گیلان اعلام کرد و بیان داشت: فرآورده‌هایی نظیر ژله رویال(‌royal jelly)،‌ گرده گل(been pollen)‌، موم(wax) و زهر زنبور عسل(venom) از جمله برخی از این فرآورده‌ها هستند.
وی عسل را نازل‌ترین تولید زنبور عسل نامید و با تأکید بر گسترش تولید فرآوردهای دیگر آن ابراز داشت:‌ توسعه کمی فعالیت‌های زنبورداری از دستور کار جهاد کشاورزی گیلان خارج شده است و به جای آن ارتقاء سطح کیفی تولیدات و اقتصادی کردن فعالیت‌های زنبورداری دنبال می‌شود.

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی گیلان با تأکید بر حمایت از تولید محصولات جانبی زنبور عسل به عنوان راهبرد وزارت جهاد کشاورزی و ادارات تابعه آن گفت:‌ افزایش درآمد زنبورداران و اقتصادی کردن این حرفه تنها با تولید فرآوردهای دیگر زنبور عسل تحقق پیدا می‌کند.

علی‌اکبرنژاد با اشاره به اینکه هم‌اکنون امکان صادرات عسل تولیدی گیلان به شکل نظام‌مند و سیستماتیک وجود ندارد عنوان کرد: نبود برند معتبر و عدم وجود زیرساخت‌های صادراتی نظیر واحدهای بسته‌بندی محصولات از جمله محدودیت‌های فرآروی صادرات این فراورده در گیلان ارزشمند است.

وی ایجاد آزمایشگاه‌های تشخیص عسل را یکی دیگر از مؤلفه‌های ضروری برای صادرات محصولات تولیدی عنوان کرد و ابراز داشت:‌ اگر سرمایه‌گذارانی برای ساخت واحدهای بسته‌بندی عسل و نظایر آن در گیلان اعلام آمادگی کنند جهاد کشاورزی استان نیز از آنان حمایت می‌کند.

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی گیلان شهرستان‌هایی که تولید عسل در آن‌ها رواج دارد را برشمرد و اظهار داشت:‌ تالش،‌ آستارا، رودسر، سیاهکل، مناطق ییلاقی و‌ ارتفاعات خوش آب و هوای گیلان از جمله مناطقی هستند که بیشترین عسل استان را تولید و روانه بازار مصرف می‌کنند.





طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی،
برچسب ها: زنبورداری، زنبورداران، قائمشهر، قائم شهر، مازندران،

تاریخ : دوشنبه 10 دی 1397 | 11:57 ق.ظ | نویسنده : | نظرات

برگزاری دوره آموزشی تخصصی تولید و برداشت ژله رویال با جدیدترین متدهای روز  دنیا

با حضور استاد ارجمند و محترم جناب آقای دکتر ناصر تاج آبادی سرپرست بخش تحقیقات زنبور عسل موسسه تحقیقات علوم دامی كشور با ارائه گواهینامه دوره به شرکت کنندگان گرامی با همکاری شرکت تعاونی زنبورداران قائم شهر

هزینه دوره : یکصد هزار تومان (واریز به شماره کارت 6037997138805875 بانک ملی بنام عبدالمجید هدایتی جلودار)

زمان : دهه سوم فروردین 97 (به مدت دو روز به همراه پذیرایی ناهار)

مکان: استان مازندران ، شهرستان قائم شهر ، خیابان ساری ، جنب پارک ولیعصر ، سالن اجتماعات جهاد کشاورزی قائم شهر

تلفن ثبت نام و هماهنگی : 09393261381

بدلیل محدودیت در ظرفیت پذیرش ، اولویت با کسانی است که زودتر نسبت به ثبت نام و واریز وجه اقدام نمایند . در ضمن زمان دقیق دوره متعاقبا به اطلاع خواهد رسید . لازم بذکر می باشد هماهنگی ها در خصوص برقراری ارتباط ویدئو کنفرانس زنده با آقای دکتر رسول بحرینی از اداره کشاورزی و جنگلداری آلبرتا کانادا و همچنین آقای دکتر اسماعیل امیری از دانشگاه کارولینای شمالی آمریکا در حال انجام می باشد.




طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی، آموزش،

تاریخ : سه شنبه 8 اسفند 1396 | 12:30 ب.ظ | نویسنده : | نظرات
بهلول تکلوی روز سه شنبه افزود: از محل صندوق توسعه ملی برای بخش دام از جمله زنبور عسل تسهیلات و اعتباراتی در نظر گرفته نشده ولی به لحاظ جایگاه ویژه استان اردبیل این معاونت پیگیری ها و مذاکرات متعدد با مدیر بانک کشاورزی استان انجام داد.
او اظهار کرد: در حوزه بانک کشاورزی کشور تمام زنبورداران بالای 500 کلنی کندو برای دریافت تسهیلات از محل صندوق توسعه ملی به بانک کشاورزی معرفی شده و در حال حاضر مراحل قانونی خود را طی می کند که در سطح کشور بی نظیر است.
تکلوی افزود: اطلاع رسانی لازم برای پرداخت تسهیلات از محل سامانه بهین یاب به صورت گسترده در تمام شهرستان ها از جمله شهرستان خلخال صورت گرفته و تمام زنبوردارانی که نیاز به تسهیلات دارند در سامانه ثبت نام و در کمیته تسهیلات با توافق بانک های عامل به بانک ها معرفی شده و مراحل قانونی خود را طی می کند و افرادی که در بانک تکمیل پرونده کرده اند موفق به دریافت تسهیلات شده و یا خواهند شد.
به گزارش ایرنا از روابط عمومی جهاد کشاورزی اردبیل ، وی اضافه کرد: از محل اشتغال فراگیر (طرح تکاپو) زنبورداری استان جز اولویت های این معاونت اعلام شده که با اعطای تسهیلات کم بهره زنبورداران زحمتکش از این اعتبارات بهره مند خواهند شد.
در دولت تدبیر و امید از سال 1393 و پیگیری های لازم اتحادیه زنبورداران در استان اردبیل تشکیل شد.
استان اردبیل در تولید عسل رتبه سوم کشوری و در میانگین تولید عسل از هر کلنی کندوی عسل رتبه اول کشور در کلنی سنتی (شهرستان خلخال) رتبه اول را به خود اختصاص داده است. 



طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی،

تاریخ : دوشنبه 6 آذر 1396 | 01:58 ب.ظ | نویسنده : | نظرات
به گزارش گروه اقتصادی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از پایگاه اطلاع رسانی وزارت جهاد کشاورزی، حسن رکنی در حاشیه بازدید از غرفه‌های ایران در چهل و پنجمین کنگره بین‌المللی آپی‌موندیا در استانبول ترکیه، گفت: خوشبختانه در چند سال اخیر، صنعت زنبورداری کشور، پیشرفت قابل قبولی داشته که عملکرد مثبت صندوق حمایت از توسعه سرمایه‌گذاری در این بخش، یکی از مهم‌ترین عوامل آن به شمار می‌رود.

وی با اشاره به اینکه گاهی زنبورداران نیازمند کمک‌های مالی در مواقع خاص هستند، افزود: به عنوان مثال، تامین دارو یا غذا برای گذران کندوها در زمستان اگرچه شاید به مقدار جزئی باشد، اما اهمیت زیادی دارد که چنانچه به موقع و سریع تامین نشود، ممکن است خسارت‌های جبران ناپذیری به زنبوردار وارد کند. بنابراین صندوق با خروج از بروکراسی‌های غیرضروری و چابک‌سازی فعالیت‌های خود، طی سال‌های گذشته توانست این موضوع را به درستی مدیریت کند.

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی عنوان کرد: با تلاش‌های صورت گرفته توسط مدیران صندوق، نخستین زنجیره تولید فراورده‌های زنبور عسل در استان اصفهان شکل گرفت و چنین حرکتی می‌تواند موفقیت بیشتر زنبورداران در بازار را به همراه داشته باشد.

رکنی با اشاره به حضور پرقدرت زنبورداران ایرانی در چهل و پنجمین کنگره بین‌المللی آپی‌موندیای ترکیه اظهار کرد: آموزش و ارتقای سطح علمی زنبورداران، یکی دیگر از اقدامات مثبت و قابل تقدیری است که صندوق در اجرای آن از هیچ اقدامی فروگذار نکرد. حتی حضور ایرانیان در نمایشگاه آپی‌موندیا در سال جاری، مرهون تلاش‌های بی‌وقفه صندوق و تسهیل روند کارها بوده است.

وی افزود:همین عمل می‌تواند در راستای دانش‌افزایی زنبورداران ایرانی و آشنایی با به‌روزترین تجهیزات این صنعت بسیار موثر باشد و شاید اگر اقدام صندوق نبود، این اتفاق به راحتی نمی‌افتاد.

رکنی یادآور شد: البته مراودات با دیگر کشورها از جمله آفریقای جنوبی و ایجاد ارتباط بین تولیدکننده‌های دو کشور، از دیگر تسهیلاتی است که صندوق برای زنبورداران فراهم کرده است.

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی، معتقد است تامین نیاز مالی اتحادیه‌های استانی بر اساس نیازشان، با کمترین بروکراسی و سخت‌گیری از جمله اقدامات صندوق است که ارتقای توان مالی تولیدکنندگان و در نتیجه افزایش بهره‌وری در کل صنعت را به همراه داشته به طوری که در مقایسه با دیگر صندوق‌های زیربخش دام، صندوق حمایت از توسعه سرمایه‌گذاری صنعت زنبورداری بسیار چابک‌تر و به‌هنگام‌تر عمل کرده است.

به گفته وی، یکی از برنامه‌هایی که صندوق حمایت از توسعه صنعت زنبورداری کشور دنبال می‌کند، تجاری سازی دستاوردهای ایستگاه‌های اصلاح نژاد ملکه زنبورعسل در راستای افزایش عملکرد کندوها است.

رکنی اضافه کرد: این ایستگاه‌ها تولید ملکه زنبور عسل را در دستور کار داشته و آنها را در اختیار تولیدکنندگان قرار می‌دهد؛ در عین حال، فعالانی که علاقه‌مند به استفاده از خون جدید برای به‌نژادی هستند و یا قصد دارند از ژن‌های روز برای تولید ملکه بهره ببرند، بعد از بررسی‌های کمیته فنی دفتر طیور، واردات ملکه یا مواد ژنی برای آنها امکان‌پذیر خواهد بود.

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه در سال گذشته بیش از 80 هزار تن عسل در کشور تولید شد، گفت: در سال‌های گذشته تولید ژل رویال در کندوهای ایران بسیار ناچیز بود، اما با ورود صندوق به این عرصه و آموزش بهره‌برداران، اکنون تولید این محصول به بیش از 200 کیلوگرم در سال رسیده است. بنابراین حتی اگر 10 درصد زنبورداران به ازای هر کندو، یک کیلوگرم ژل رویال به بازار عرضه کنند، ارزش افزوده ایجاد شده با کل عسل تولیدی برابری می‌کند.



طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی،

تاریخ : یکشنبه 5 آذر 1396 | 08:08 ق.ظ | نویسنده : | نظرات
«عفت رئیسی سرحدی» روز سه شنبه در گفت و گو با خبرنگار اقتصادی ایرنا افزود: اکنون عسل و ژل رویال غیرکیفی و بدون آنالیز و ملکه زنبور بی نام نشان از کشورهای مختلف در حال ورود به کشور است که با قیمت های بالا به دست تولیدکنندگان و مصرف کنندگان داخلی می رسد.
وی اظهار داشت: این اقدام توسط عده ای دلال و سودجو انجام می شود که به دلیل سودجویی و پول کلان به جیب زدن با شایع کردن غیرکیفی بودن نژاد ملکه زنبور عسل ایرانی و تاثیر آن روی کمیت و کیفیت، صنعت زنبورداری کشور را همانند صنعت کرم ابریشم در معرض خطر انقراض قرار داده اند به شکلی که صنعت زنبورداری با تداخل نژادی و آمیختگی نژادی می تواند همانند صنعت کرم ابریشم ایران از بین برود.
وی اضافه کرد: سودجویان ملکه های زنبور عسل بی هویت و دارای بیماری را با قیمتی بین 50 تا 100 دلار خریداری و به کشور وارد می کنند اما با قیمت های بین 15 تا 20 میلیون ریال (1.5 تا 3 میلیون تومان) در اختیار زنبورداران قرار می دهند.
وی گفت: درحالی که قیمت نژاد ملکه زنبور عسل ایرانی از گونه «آپیس ملیفرا» با قیمت های بین 600 تا 700 هزار ریال (60 تا 70 هزار تومان) به فروش می رسد.
این مسئول صنفی با بیان اینکه نژاد ملکه زنبور عسل یکی از گزینه های تاثیرگذار در کمیت محصول است، گفت: نژاد ملکه زنبور عسل ایرانی نیز در شرایط جوی مناسب و مراتع خوب در هر کندو بین 20 تا 25 کیلوگرم عسل تولیدی دارد بنابراین عوامل دیگری همچون تغییرات جوی، گرما، تغذیه و ریزگردها در کاهش تولید عسل موثر هستند و ملکه تنها گزینه موثر یک زنبورستان نیست بلکه بخشی نیز به ساختار کندو باز می گردد.
به گفته وی، نژاد ملکه زنبور عسل در جمع آوری عسل تاثیرگذار است و هیچ تاثیری بر کیفیت محصول ندارد.
مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران کشور گفت: طی سالهای اخیر صنعت زنبورداری به لحاظ کمی از رشد خوبی برخوردار بوده در حالی که از لحاظ کیفی به دلیل نبود نقدینگی، دارو و امکانات و تجهیزات رشد مناسبی نداشته ایم.
وی صنعت زنبورداری کشور را زودبازده دانست و اظهارداشت: طی سالهای اخیر برخی از بیکاران و مشاغل دیگر به سمت این صنعت روی آورده اند که به دلیل نداشتن آگاهی و دانش کافی باعث ایجاد مشکلاتی در بخش شده اند بنابراین تولیدکنندگان ما با افزایش آگاهی و دانش علمی خود نباید اجازه بدهند برخی سودجو از فضای فعلی کشور به نفع خود بهره مند شوند.

* هرگونه واردات عسل و ملکه زنبور ممنوع است
مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران کشور تصریح کرد: طبق نظام قانون حفظ ذخایر ژنتیکی و قانون نظام جامع دامپروری کشور واردات عسل، ژل رویال و ملکه زنبور عسل ممنوع است و باید با واردکنندگان برخورد قانونی صورت گیرد.
رئیسی سرحدی با اشاره به اینکه طی سالهای اخیر برای خلوص سازی نژاد زنبور عسل ایرانی اقدامات مهمی صورت گرفته است، اضافه کرد: هرگز واردات زنبور عسل به شکل رسمی نداشته ایم مگر اینکه برای فعالیت های تحقیقاتی و رصد فعالیت ملکه های داخلی و خارجی به تعداد محدود انجام شده باشد.
وی افزود: طبق آمارها اصلاح نژاد زنبور عسل در آلمان پس از 80 سال به نتیجه رسید و این درحالیست که ما کمتر از 20 سال است که روی این موضوع فعالیت داریم و اگر قرار است موسسه تحقیقات زنبور عسل طرح های خود را در صورت تامین بودجه مناسب پیگیری کند، باید در زمان تحقق آنها کوشا باشد تا تولید کننده داخلی به سمت تامین ملکه زنبور عسل وارداتی سوق داده نشود.
به گفته وی، به تازگی بودجه ای از معاونت فناوری رئیس جمهوری برای تحقیقات زنبور عسل داده شده است.

* بخش عمده زنبورستان های کشور آلوده به بیماری های وارداتی هستند
رئیسی یکی از معضلات واردات قاچاق ملکه زنبور عسل بروز بیماری های ناشناخته عنوان کرد و افزود: اکنون بیشتر زنبورستان های کشور دچار بیماری های ناشناخته و وارداتی هستند و تنها تعداد محدودی زنبورستان آلوده نیستند و یا حداقل به یک یا دو بیماری آلوده اند که به طور حتم یکی از آن بیماری ها وارداتی است.
وی با بیان اینکه هنوز بیماری «واروا» زنبور عسل در زنبورستان های کشور ریشه کن نشده است، گفت: مبارزه با این بیماری نیازمند مبارزه همگانی و منطقه ای است.
این مقام صنفی معتقد است، چنین اقداماتی می تواند بیوتروریسم به شمار بیاید زیرا با ورود یک بیماری باید داروهای مورد نیاز آن نیز تامین و وارد شود.
مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران کشور گفت: زنبوردار ایرانی با کمبود نقدینگی، سرمایه در گردش مواجه است و پول کافی برای تامین دارو برای مبارزه با بیماری ها ندارد.
رئیسی سرحدی ادامه داد: حتی برخی شرکت های تولیدکننده داخلی نیز به دلیل نبود حمایت های دولتی در تامین مواد اولیه مورد نیاز دارو با مشکل هزینه بالای تمام شده محصول مواجه اند که زنبورداران توان خرید داروهای تولید داخلی را نیز ندارند در حالی که بیماری های صنعت زنبورداری مثل بیماری واروا همانند سن گندم نیازمند حمایت دولتی برای ریشه کن شدن است.

* عرضه عسلک به جای عسل در فروشگاه های بالای شهر
مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران کشور از عرضه عسلک به جای عسل با قیمت های بالا در فروشگاه های بالای شهرها خبر داد و اظهارداشت: محصولی با عنوان عسلک که نتیجه تغذیه زنبور از درخت است، به جای عسل کیفی در فروشگاه های بالا و متوسط نشین شهر با نشان های تجاری خارجی و قیمت هایی بین 700 هزار تا 1.5 میلیون ریال (70 تا 150 هزار تومان) عرضه می شوند.
وی بر این باور است که سازمان حمایت از تولیدکنندگان و مصرف کنندگان طبق قانون باید از ورود، عرضه و فروش این گونه عسل های وارداتی غیرکیفی در فروشگاه ها و مراکز خرید و خرده فروشی ها جلوگیری کند.
وی اضافه کرد: البته ممکن است برخی شرکت های داخلی نیز از عسل های وارداتی غیرکیفی با اختلاط کردن استفاده کنند که این نیز یک تخلف است و باید با متخلفان برخورد شود.

* مبادله ژل رویال چینی از سه میلیون تا 100 میلیون ریال
رئیسی سرحدی تصریح کرد: اکنون زنبورداران جوان ما در بحث توسعه محصول از نژادهای ایرانی در هر زنبورستان بین 6 تا 25 کیلوگرم ژل رویال تولید می کنند که قیمت هر کیلوگرم آن از زنبورستان 60 میلیون ریال (6 میلیون تومان) و در سطح بازار نزدیک 80 میلیون ریال (8 میلیون تومان) است.
وی اظهار داشت: با اقدامات آموزشی صورت گرفته به نظر می رسد بتوانیم سالانه تولید ژل رویال کشور را به 200تا 300 کیلوگرم در سال برسانیم.
وی گفت: برخی گزارش ها حاکی از آن است که برخی ژل رویال را به وفور خریداری و از مبادی ورودی وارد و برخی دیگر آنها را خریداری می کنند به طوری که ژل رویال چینی را سه میلیون ریال (300 هزارتومان) می خرند و در داخل کشور با قیمت بین 80 تا 100 میلیون ریال (8 تا 10 میلیون تومان) در سطح بازار به فروش می رسانند.
این مقام صنفی بر این باور است که برای حمایت از این صنعت و جلوگیری از واردات عسل و مشتقات آن باید مجموع دستگاه های نظارتی از جمله ستاد مبارزه با قاچاق کالا و ارز، سازمان تعزیرات کشوری، سازمان دامپزشکی کشور و گمرک جمهوری اسلامی ایران همکاری های نزدیکی با اتحادیه سراسری زنبورداران کشور داشته باشند تا این صنعت زودبازده شکست نخورد و به حیات خود ادامه دهد.

* یک دهم کلونی های زنبور عسل ایران بیمه دارند
وی اظهارداشت: طبق مسئولیت حرفه ای کسب و کار زنبوداران کشور از حقوق و امکانات اولیه خود شامل بیمه تامین اجتماعی و بیمه صندوق بیمه محصولات کشاورزی نیستند این بدان معناست که از تعداد نزدیک 8 میلیون کلونی زنبور عسل تنها 800 هزار مورد شامل بیمه صندوق بیمه محصولات کشاورزی می شود که بیانگر آن است که یک دهم کلونی ها بیمه دارند.
وی زنبورداری را کاری سخت و زیان آور دانست و افزود: در بحث حمایت و بیمه زنبورداران گفته می شود دولت به صندوق ها بدهکار است در حالی که تعداد زیادی از زنبورداران با بیماری های مختلف از جمله بیماریهای کلیوی بیماری های ستون فقرات و دیسک دست و پنجه نرم می کنند.
وی افزود: نقش زنبور عسل که با عمل گرده افشانی باعث افزایش کیفی و کمی محصولات کشاورزی دامی و زراعی می شود، در بیشتر کشورها به منظور حمایت از تولیدات به زنبورداران بابت قراردادن کندوهای زنبور عسل پول می پردازند و حمایت می کنند؛ حتی در کشور ترکیه و سایر کشورهایی که آنقدر طبیعت شان دچار مشکلات نشده زنبور عسل تنها حشره گرده افشان که توسط زنبورداران حفاظت می شود.
وی بر این باورست که نیاز ایجاد ظرفیت های قانونی توسط مجلس داریم زیرا نمی شود یک واحد تولیدی با این همه خواص تولیدکنندگی دچار مشکلات متعدد باشد.
رئیسی سرحدی اظهارداشت: عسل ایران از جمله بهترین عسل هایی است که سرشار از خواص گیاهان دارویی است یعنی اینکه مصرف حداقل یک قاشق عسل تضمین سلامتی بوده و کاهش مصرف داروهای شیمیایی را به دنبال دارد.
به گزارش ایرنا، سال گذشته حدود 81 هزارتن محصول عسل در قالب هفت میلیون و 45 هزار کلونی و توسط 78 هزار نفر زنبوردار تولید شده است.
به گفته عفت رئیسی مدیرعامل سراسری اتحادیه زنبورداران کشور، بیش از 50 درصد زنبورداران فاقد پوشش بیمه تامین اجتماعی هستند.



طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی،

تاریخ : شنبه 4 آذر 1396 | 09:09 ق.ظ | نویسنده : | نظرات
رئیس انجمن ملی زنبورداران و تولیدکنندگان عسل ضمن تاکید بر صدور گواهی استاندارد اجباری برای عسل، به مصرف کنندگان توصیه کرد که عسل‌های با موم به هیچ عنوان مصرف نکنند.

عبدالرضا بیگناه در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: در کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی در خانه ملت حضور یافتیم و به نمایندگی از زنبورداران کشور مشکلات و معایب این حوزه را مطرح کردیم تا به دنبال راهکار اساسی در حل این مشکلات باشیم.

وی خاطرنشان کرد: در این جلسه صدور گواهی استاندارد اجباری برای عسل و همچنین ارائه راهکارهایی برای به حداقل رساندن آلودگی های ملکه‌های ایرانی به انواع کنه‌ها و موضوع ازدیاد جمعیت زنبورهای عسل و تخم گذاری بیشتر با توجه جدی به حوزه شناسایی و پرورش ملکه های سالم با همکاری جهاد کشاورزی را خواستار شدیم.

رئیس انجمن ملی زنبورداران و تولیدکنندگان عسل، ضرورت تخصیص اعتبارات لازم به ویژه تسهیلات کمک بهره بانکی را در قالب تسهیلات سرمایه در گردش به زنبورداران و همچنین تولیدکنندگان و پرورش دهندگان ملکه زنبور عسل، ژل رویال، زهر زنبور و موم را خواستار شد.

بیگناه به تفکیک بخش زنبور عسل از اداره کل طیور و زنبور عسل و ارتقای آن را به اداره کل زنبور عسل کشور به همراه رسیدگی به وضعیت بیمه تامین اجتماعی زنبورداران اشاره کرد و گفت: خواستار تخصیص اعتبارات لازم برای اصلاح نژاد ملکه زنبور عسل و همچنین تامین اعتبار برای تولید ملکه در کشور با توجه به نیاز فعالان این عرصه هستیم.

وی همکاری رسانه ها در فرهنگسازی مصرف عسل و بالا بردن سرانه مصرف عسل بدون موم را در کنار حمایت از صنعت بسته بندی عسل و صنایع مرتبط در راستای صادرات مهم دانست و بیان کرد: با توجه به اینکه تولید و توزیع داروهای قاچاق و تقلبی در بازار فعالان عرصه زنبور عسل را تهدید می‌کند باید از تولید و توزیع این داروها جلوگیری شود تا بهداشت جامعه دچار مخاطره نشود.

رئیس انجمن ملی زنبورداران و تولیدکنندگان عسل ایران ضرورت افزایش سرمایه صندوق حمایت از صنعت زنبورداری را یادآور شد و خاطرنشان کرد: از طرف دولت و به منظور ارائه خدمات بهتر به صنعت زنبورداری به ویژه به استان هایی که سرمایه لازم را در صندوق ندارند باید شرایط مطلوبی فراهم شود.

بیگناه ادامه داد: خواستار حذف زنبورداری در سامانه مربوط به سازمان دامپزشکی، حمل و نقل و پایانه های کشور به دلیل سیر پیچیده اداری که اسباب سردرگمی و اتلاف وقت را در زمان کوچ زنبورداران به وجود می آورد هستیم.

وی اهمیت نظارت دقیق و بیشتر بر نحوه توزیع عسل توسط دستگاه های اجرایی مسئول از جمله معاونت غذا و دارو، دامپزشکی و تعزیرانت حکومتی را یادآور شد و افزود: این نظارت ها سبب می شود تا در کنار حفظ سلامت مصرف کنندگان جلوگیری از عرضه عسل های نامرغوب و بی نام و نشان و فاقد علامات استاندارد و وزارت بهداشت و درمان را شاهد باشیم.

رئیس انجمن ملی زنبورداران و تولیدکنندگان عسل ایران اظهار کرد: در حال حاضر بیش از 73 هزار نفر در عرصه زنبورداری در کشور فعالیت می کنند؛ به طوری که با داشتن 669 هزار کندو سالانه بیش از 77 هزار تن عسل در کشور و روانه بازار مصرف می کنیم.

وی گفت: در تلاش هستیم تا مرکز تحقیقات عسل و زنبور عسل را در استان های تولیدکننده عسل نظیر اردبیل، مازندران و اصفهان راه اندازی کنیم.



طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی،

تاریخ : جمعه 3 آذر 1396 | 08:45 ق.ظ | نویسنده : | نظرات
به گزارش ایلنا، عبدالرضا بیگناه در جمع خبرنگاران گفت: ارائه تسهیلات به زنبورداران و تولیدکنندگان با هدف حمایت مطلوب از این قشر نیز برای ما حائز اهمیت بسیار است که به همین منظور تاکنون اقدامات مناسبی انجام یافته و از این پس نیز به همین منوال ادامه خواهد یافت تا بتوانیم در سطح کشور به جایگاه مطلوبی در تولید و عرضه محصول عسل دست یابیم.

وی افزود: یکی از مهم‌ترین اهدافی که در حال حاضر به دنبال آن هستیم صدور گواهی استاندارد اجباری برای عسل است که با پیگیری‌های انجام یافته انتظار بر این است که بتوانیم این مهم را در آینده‌ای نزدیک محقق کنیم.

بیگناه تاکید کرد: تمام تلاش ما بر این است که مرکز تحقیقات عسل در استان‌های عسل‌خیز کشور راه‌اندازی شود تا بتوانیم تولیدات داخلی کشورمان از جمله عسل را که از کیفیت بسیار بالایی نیز برخوردار است به همگان معرفی کنیم.



طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی،

تاریخ : پنجشنبه 2 آذر 1396 | 12:44 ب.ظ | نویسنده : | نظرات
علی شعبانی سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی قائم شهر گفت: در طرح سرشماری انجام شده از ۴۵ هزار ۴۸۵ کندو موجود در این شهرستان ۵۴۲ تن عسل با میانگین هرکندو ۱۱ کیلوگرم تولید و به بازار مصرف عرضه شد.

وی با بیان اینکه صنعت زنبورداری برای باغداران توجیه اقتصادی دارد، افزود: صنعت زنبورداری در این شهرستان ۵۰۷ شغل مستقیم ایجاد کرد. سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان قائم شهرگفت: زنبورداران این شهرستان در هنگام کوچ کندوها، برحسب زمان گلدهی و شهد مناطق اقدام به کوچ می‌کنند.

شعبانی افزود: زنبورعسل باعمل گرده افشانی سبب افزایش محصولات باغی، زراعی و مرتعی در منطقه می‌شود. وی گفت: برای اقتصادی کردن تولید و کاهش هزینه تولید برای ایجاد امنیت شغلی و اشتغالزایی مولد و توسعه پایدار بر مبنای اقتصاد مقاومتی، در هشت ماه امسال دو کلاس علمی و عملی و مهارتی با همکاری اداره آموزش و ترویج برای ۱۴۲ بهره بردار پرورش زنبور عسل برگزار شد.

سرپرست مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان قائم‌شهر به زنبورداران توصیه کرد با رعایت اصول و قوانین کوچ بویژه اخذ گواهی دامپزشکی، این صنعت را در راستای توسعه و تولید بیشتر همراهی کنند.



طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی،

تاریخ : یکشنبه 28 آبان 1396 | 10:02 ب.ظ | نویسنده : | نظرات

زنبوردار محترم ؛ لطفا تا 20 مهر 96 جهت تکمیل فرم سرشماری زنبورستان سال 96 حتما به شرکت تعاونی زنبورداران قائمشهر مراجعه فرمایید

خیابان تهران ، عبور بالا تالارپشت

42283252

ساعت کار 8 صبح تا 3 بعدازظهر

لازم بذکر بوده طرح سراسری آمارگیری زنبورستان ها از 22 مهر بمدت 6 روز در سراسر کشور اجرا می شود.




طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی،

تاریخ : دوشنبه 10 مهر 1396 | 08:05 ق.ظ | نویسنده : | نظرات
استان آذربایجان غربی با تولید سالانه بیش از ۲۰ هزارتن عسل که ۳۰ درصد کل کشور محسوب می‌شود یکی از قطب‌های مهم تولید این محصول به شمار می‌رود و سالهاست رتبه اول را به خود اختصاص داده است.

به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از مهر، وجود اتحادیه تولیدکنندگان عسل در استان، فعالیت ۱۴ تعاونی زنبورداری فعال، شش کارخانه موم آج کنی، پنج کارگاه بسته بندی عسل نیمه اتوماتیک با ظرفیت ۵۰۰ تن و شش کارخانه بسته‌بندی عسل مدرن در شهرستان‌های ارومیه، خوی و مهاباد بخشی از ظرفیت این استان در زمینه صنعت تولید عسل است.

این استان با دارا بودن بیش از یک میلیون و یکصد کندوی زنبور عسل و فعالیت بیش از شش هزار نفر در این بخش نشان از پتانسیل بالای استان در زمینه صنعت عسل و زنبورداری دارد اما متاسفانه نبود صنایع تبدیلی و بسته بندی مناسب سالها موجب شده کام دلالان این بخش هر روز شیرین و شیرین‌تر شود.

صدور عسل استان با برند ترکیه و عرضه آن در بازارهای اروپایی حکایت مشکل امروز و دیروز این منطقه نیست بلکه سالهاست دسترنج زنبورداران استان به دلیل بی توجهی و نبود صنایع تبدیلی و بسته بندی مناسب به جیب دلالان در کشورهای همسایه می‌رود.

ترکیه و سودآوری از عسل های تولیدی آذربایجان غربی و ایران

در این میان زنبورداران پرداخت نشدن بیمه خسارات توسط صندوق بیمه کشاورزی و نبود امکان دسترسی به موقع به استفاده از سموم مبارزه با آفات را از جمله عوامل مؤثر در از بین رفتن کندوها و کاهش تولید عنوان می‌کنند که آینده این صنعت پرسود را با چالش مواجه

نبود صنایع تبدیلی و بسته بندی مناسب سالها موجب شده کام دلالان صنعت عسل هر روز شیرین و شیرین‌تر شود

می‌کند.

سالیانه با صادرات ۱۵۰۰ تن عسل از آذربایجان غربی به کشورهای همسایه، شرق آسیا و اروپا بیش از ۶ میلیون دلار ارز عاید کشور می‌شود و این درحالی است که در این استان ظرفیت بالایی برای تولید سایر فرآورده‌های عسل از جمله موم، گرده، ژل رویال و حتی زهر زنبور عسل وجود دارد.

خرید ناعادلانه محصولات تولیدی زنبورداران به صورت فله ای و به قیمتی بسیار نازل از سوی دلالان و واسطه گران داخلی و یا خارجی و فروش آن به چندین برابر نرخ خرید به طرفهای خارجی یکی از چالش های اصلی این بخش است.

عسل خریداری شده به صورت فله ای پس از انتقال به داخل ترکیه و بسته بندی در قالبهای زیبا و تحت عنوان عسل ترکیه در برندهای تجاری متعددی به کشورهای حوزه خلیج فارس، قفقاز و اروپا صادر می شود و بدین ترتیب ترکیه سودهای کلانی را به جیب می زند.

عسل آذربایجان غربی با برند ترکیه در بازارهای جهانی عرضه می‌شود

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی در خصوص صنعت تولید عسل در استان گفت: استان با داشتن ظرفیت‌های در بخش عسل از جمله مراتع وسیع و سرسبز و همچنین تشکل‌های توانمند شامل اتحادیه تولید کنندگان عسل، ۱۴ شرکت تعاونی زنبورداری، شش کارگاه موم آج‌کنی، شش کارخانه مدرن بسته‌بندی عسل در شهرستان‌های ارومیه، خوی، مهاباد و نیز وجود پنج کارگاه بسته بندی عسل به صورت نیمه اتوماتیک قطب اول تولید عسل کشور است.

سیدفضل الله قریشی ادامه داد: بر اساس آخرین آمارگیری انجام گرفته درسال ۹۵ استان آذربایجان‌غربی با داشتن بیش از یک میلیون و یکصد هزار کندوی مدرن و بومی و با تولید نزدیک به ۲۱ هزار تن عسل که ۲۷ درصد عسل کل کشور را شامل می‌شود، چندین سال متوالی مقام نخست کشوری را از نظر میزان تولید و تعداد کندوهای مدرن به خود اختصاص داده است.

متاسفانه سالیان متمادی است عسل تولیدی استان به اسم کشورهای همسایه در بازارهای جهانی عرضه می‌شود

معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی آذربایجان غربی ادامه داد: میانگین تولید از هرکندوی مدرن ۱۹.۹ کیلو گرم و از کندوهای بومی ۶.۷ کیلوگرم است در این راستا شهرستان خوی با داشتن بیش از ۳۹۸ هزار کندو و با تولید بیش از ۱۰ هزار تن عسل مقام اول را در استان به خود اختصاص داده است.

قریشی با بیان اینکه در حال حاضر تعداد بهره‌برداران شاغل در بخش صنعت زنبور عسل استان در حدود شش هزار نفر مشغول به کار هستند عنوان کرد: متاسفانه سالیان متمادی است عسل تولیدی استان به اسم کشورهای همسایه در بازارهای جهانی عرضه می‌شود.

۲۶۰ تن عسل تولیدی آذربایجان غربی به خارج از کشور صادر شد

وی با بیان اینکه بر اساس توسعه سطح روابط با کشورهای همسایه تلاش می‌شود وضعیت صدور عسل تولیدی استان با برند کشور به بازارهای جهانی و اروپایی بهبود خواهد یافت افزود: سال گذشته ۲۶۰ تن عسل تولیدی استان به خارج از کشور صادر شد.

قریشی اظهارداشت: این میزان عسل به کشورهای کویت، اندونزی، مالزی و چین صادر شد که تلاش می‌شود از طریق رایزنی و توسعه سطح روابط با کشورهای همسایه زمینه صدور عسل تولیدی استان و کشور به اسم خودمان از طریق بسته بندی‌های مناسب به بازارهای جهانی صادر شود.

وی در خصوص سایر مشکلات این صنعت از جمله پرداخت نشدن بیمه خسارات توسط صندوق بیمه کشاورزی و نبود امکان دسترسی به موقع به استفاده از سموم مبارزه با آفات افزود: عضویت تشکل‌های زنبورداری درصندوق توسعه ملی و همچنین عضویت در صندوق توسعه زنبورداری کشور که بیشترین سهام مربوط به استان آذربایجان غربی بوده موجب تخصیص تسهیلات کم بهره به تعاونی‌های زنبورداری و افزایش نقدینگی در تأمین نهاده‌های زنبورداری شده است.

کمبود نقدینگی صندوق بیمه کشاورزی از دلایل عدم پرداخت خسارات به زنبورداران است

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی نیز در خصوص مسائل و مشکلات پیش روی صنعت عسل استان گفت: مسئله پرداخت نشدن خسارت زنبورداران را ناشی از کمبود نقدینگی صندوق بیمه کشاورزی عنوان و اظهار امیدواری کرد به زودی مشکل برطرف شود.

 اسمعیل کریم زاده با بیان اینکه یکی از شاخص‌ها و اهداف مهم این سازمان خارج کردن بخش زنبور عسل از تولید تک محصولی است افزود: در این رابطه مقدار ۴۳ کیلوگرم ژله رویال، یک هزار و ۱۹۰ کیلوگرم گرده گل و چهارهزارو ۲۳۸ کیلوگرم بره موم از زنبورستانهای استان توسط زنبورداران تولید شده که در سطح کشور نیز بی‌نظیر است.

وی ادامه داد: همچنین تشکیل دو کلاس تخصصی تولید ژله رویال در شهرستان‌های ارومیه و خوی که با استقبال کم سابقه زنبورداران روبه رو شد موجب ایجاد تحولی اساسی در توسعه تولید سایر محصولات زنبور عسل در سال ۹۶ خواهد شد.

یکی از شاخص‌ها و اهداف مهم جهاد کشاورزی خارج کردن بخش زنبور عسل از تولید تک محصولی است

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذرباجان غربی با بیان اینکه آذربایجان غربی اولین استان دارای زنجیره‌های تولید عسل در کشور به شمار می‌رود افزود: این استان به لحاظ داشتن منابع لایزال الهی و شرایط آب و هوایی مناسب وجود مراتع و منابع غنی سرشار از شهد و گرده یکی از قطب‌های مهم برای پرورش زنبورعسل در سطح کشور به شمار می‌آید.

کریم زاده افزود: حداقل سه شرکت در استان به عنوان زنجیره تولید عسل با دارا بودن تعداد قابل ملاحظه کندوی زنبورعسل، کارخانه بسته‌بندی و فروشگاه‌های متعدد عرضه محصولات تولیدی از زنبورعسل فعالیت می‌کنند که امیدواریم با توسعه صنایع تبدیلی و بسته بندی مدرن زمینه صادرات این محصول با نام استان و کشور بزودی فراهم شود.

به هر روی سالهاست دسترنج زنبورداران استان به دلیل بی توجهی مسئولان به صنایع تبدیلی و بسته بندی این محصول سودآور به راحتی به جیب دلالان و واسطه ها می رود دسترنجی که در صورت حمایت اشتغال، اقتصاد ومعیشت اهالی منطقه را در پی دارد.



طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی،

تاریخ : جمعه 2 تیر 1396 | 11:57 ق.ظ | نویسنده : | نظرات
با سلام

احتراماً، مستحضرید چهل و پنجمین کنگره جهانی زنبورعسل (Apimondia)، از تاریخ 7 لغایت 12 مهرماه 1396 در شهر استانبول ترکیه برگزار می گردد. لذا، صندوق حمایت از توسعه صنعت زنبورداری کشور در راستای بالا بردن سطح دانش، آگاهی و مهارتهای علمی و فنی مدیران عامل و اعضای هیات مدیره تشکل های سهامدار و آشنایی ایشان  با آخرین دستاورد های روز دنیا در صنعت زنبورداری مصوب نموده است زمینه حضور افراد مذکور در کنگره جهانی زنبورعسل (Apimiondia) از طریق انجام هماهنگی های لازم و تخصیص تسهیلات لازم فراهم آید. در همین راستا مقرر شده است  حداکثر مبلغ بیست میلیون ریال از هزینه سفر با نرخ کارمزد 4% و بازپرداخت 18 ماهه (سه قسط مساوی چهار ماه) در اختیار تعاونی ها قرار گیرد.

برآورد شده است هزینه سفر شامل ثبت نامه کامل در کنگره، هزینه بلیط هواپیما (رفت و برگشت)، هزینه اقامت برای شش شب و هفت روز در هتل چهار ستاره، بیمه مسافرتی و ترانسفر فرودگاهی حدود 30 میلیون ریال می باشد (بسته به زمان ثبت نام ممکن است این هزینه تا 10 درصد افزایش یا کاهش داشته باشد).

تسهیلات مذکور صرفا مختص مدیران عامل و اعضاء هیئت مدیره تشکلهای سهامدار صندوق می باشد و هر تشکل می تواند حداکثر دو نفر را برای این منظور معرفی نماید.   

لذا، خواهشمند است در صورت تمایل به استفاده از تسهیلات مذکور و شرکت در کنگره نسبت به ارسال تقاضا و معرفی متقاضیان حداکثر تا روز یک شنبه مورخ 04/04/1396، اقدام نمایید.

بدیهی است با توجه به محدودیت منابع تخصیص یافته انتخاب افراد بر اساس اولویت در ارسال تقاضا و تکمیل مدارک خواهد بود. ( اطلاعات لازم به انگلیسی شامل: نام و نام خانوادگی- ایمیل- سمت- اسکن عکس پرسنلی)



طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی،

تاریخ : پنجشنبه 1 تیر 1396 | 03:02 ب.ظ | نویسنده : | نظرات
به گزارش روابط عمومی فرمانداری شهرستان شمیرانات عزت الله خانمحمدی فرماندار شهرستان شمیرانات در جلسه بررسی و حل و فصل مشکلات کوچ و استقرار زنبورداران در دشت لار ضمن عرض سلام و قبولی طاعات و عبادات،از مسئولین و اعضای حاضر در جلسه تشکر نمود.
خانمحمدی ادامه داد:جهاد کشاورزی بعنوان دستگاه متولی می بایست با ایجاد هماهنگی و تقویت تعاونی های زنبورداران شهرستان،تمهیدات لازم را برای بهره وری و استفاده بهینه زنبورداران در شهرستان شمیرانات فراهم نماید.
وی گفت:متاسفانه در سال های اخیر به دلیل برخی تعصبات و کارشناسی های فردی و غیر جامع،زنبورداران به همگرایی و اجماع مناسبی جهت بهره برداری بهینه و مطلوب از ظرفیت بالقوه دشت لار نرسیده اند و امروز شاهد برخی اختلاف نظرات در حوزه نظری و عملی در این رابطه بین متولیان امر و تعاونی های زنبورداران در سطح شهرستان هستیم.
فرماندار شمیرانات تصریح کرد:دلیل تشکیل این جلسات حل اختلاف های موجود و رسیدن به همگرایی و وفاق مطلوب برای حل دغدغه های زنبورداران شهرستان و پیشبرد اقتصادی در این حوزه می باشد و مسئولین محترم در دستگاه های متولی باید با کارشناسی و ملاحظات تکنیکی، فنی و آمایش سرزمینی و شناخت دقیق از موقعیت و ظرفیت های دشت لار و با ارائه ادله و مستندات،زمینه را جهت بهره برداری مطلوب و موثر از تمام ظرفیت موجود برای زنبورداری در بخش های لواسانات و رودبار قصران با ایجاد وفاق و همگرایی در بین زنبورداران فعال در سطح شهرستان فراهم نمایند.
خانمحمدی با اشاره به لزوم احیای مراتع دشت لار و ایجاد ظرفیت جدید در حوزه کمی و کیفی در سطح شهرستان خاطرنشان کرد:بر اساس چشم انداز توسعه شهرستان اولویت بهره وری از ظرفیت های دشت لار باید در اختیار زنبورداران بومی فعال در بخش های شهرستان باشد تا جایگاه این افراد به درستی تثبیت شود و در صورت وجود پتانسیل بالاتر در منطقه می توان ظرفیت باقی مانده را به زنبورداران غیر بومی اختصاص داد.
فرماندار شمیرانات یادآور شد:اختلاف نظر تا زمانیکه به تضاد و واگرایی تبدیل نشود اجتناب ناپذیر است ولی کارشناسان و مسئولین باید با ارائه راهکارهای بجا و صحیح این اختلافات را به حداقل برسانند تا مجموعه زنبورداران شهرستان با وفاق و همگرایی و هم افزایی به هدف مطلوب برسند.
خانمحمدی در پایان از ایجاد "کارگروه فنی" با هماهنگی فرمانداری،جهت رسیدن به تعامل و همگرایی و وحدت رویه در میان مسئولین و زنبورداران خبر داد و تاکید کرد:آنچه اهمیت دارد موفقیت شهرستان در این حوزه است و زنبورداران محترم باید بدون تعصبات منطقه ای و ایجاد اختلافات بی مورد،زمینه را برای رسیدن به این هدف فراهم کنند.
در ادامه جلسه نیز مسئولین سازمان جهاد کشاورزی استان تهران،بخشدار لواسانات و نمایندگان زنبورداران حاضر در جلسه،دغدغه ها و پیشنهادات خود را برای رسیدن به یک وفاق جمعی در سطح شهرستان مطرح نمودند.




طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی،

تاریخ : پنجشنبه 1 تیر 1396 | 02:55 ب.ظ | نویسنده : | نظرات
ایرج شیارکار روز پنجشنبه در مصاحبه با خبرنگار ایرنا با اشاره به فعالیت ۲۵۳ زنبوردار در مناطق حیران، لوندویل، خانه های آسیاب و چوبر آستارا اظهار کرد : میزان تولید عسل، پنج درصد نسبت به مدت مشابه سال قبل افزایش یافته است.
وی با اشاره به پایان برداشت عسل بهاره خاطرنشان کرد :شهرستان آستارا در تولید عسل پس از تالش رتبه دوم گیلان را دارد.
شیارکار در ادامه یاداور شد: به منظور هدایت آب های سطحی، جلوگیری از هدر رفت آب و افزایش بهره وری دو و نیم کیلومتر کانال بتنی با چهار میلیارد ریال هزینه در شالیزارهای این شهرستان احداث شد.
به گفته وی از سال ۹۲ تاکنون با حمایت دولت تدبیر و امید، ۲۳ کیلومتر از اراضی شالیکاری آستارا مجهز به کانال آب کشاورزی شده است.
وی همچنین با اشاره به نیاز آب بندان های مورد استفاده در تامین آب کشاورزی به لایروبی تصریح کرد : لایروبی نکردن آنها در ایام پربارش موجب سرریز آب به جاده ها و اراضی شالیکاری می شود.
شهرستان آستارا با ۹۱ هزار نفر جمعیت در غرب استان گیلان واقع شده و دارای هفت هزار و ۵۰۰ هکتار اراضی کشاورزی و ۶ هزار بهره بردار است.



طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی،

تاریخ : پنجشنبه 10 فروردین 1396 | 07:53 ق.ظ | نویسنده : | نظرات
کریم ذولفقاری، رئیس سازمان جهاد کشاورزی کردستان در حاشیه برگزاری دومین نمایشگاه عسل و فرآورده های این محصول در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: در این طرح تمامی علاقه مندان به صورت رایگان در دوره های آموزشی شرکت داده می شوند و پس از اخذ امتیازهای قابل قبول سه تا 6 کندوی زنبور عسل دریافت می کنند.
وی اضافه کرد: اگر تحویل گیرنده گان کندوها در 6 ماه فعالیت موفق به افزایش کندوها با حفظ کیفیت عسل تولیدی شوند تسهیلات بانکی به آن ها تعلق می گیرد تا کار خود را گسترش دهند.
به گفته ذولفقاری این طرح در راستای کارآفرینی و اشتغالزایی دانش آموختگان و علاقه مندان عرصه کشاورزی انجام می شود تا بتوان سهم اشتغال عرصه کشاورزی را در راستای تحقق اقتصاد مقاومتی ایفا کرد.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی کردستان با اشاره به اینکه این استان به دلیل قرار گیری در رشته کوه های زاگرس از قدیم محل مناسبی برای پرورش زنبور عسل است افزود: هم اکنون این رشته برای سه هزار و 400 نفر به صورت مسقتیم در این حرفه مشغول بکار هستند.
به گفته وی میانگین تولید عسل در کندوهای این استان حدود هفت کیلوگرم است و به علت کیفیت بالا، هر کیلوگرم عسل تولیدی استان کردستان بین 150 تا 200 هزار ریال بالاتر از محصول سایر استان ها به فروش می رود.
وی ادامه داد: جهادکشاورزی علاوه بر تامین امنیت غذایی به دنبال ارتقای سرانه مصرف مردم از این تولید ها بوده و سعی می شود سرانه مصرف کردستانی ها از 700 گرم در هرسال را به یک کیلوگرم رساند.
کردستان در دامنه ها و دشت های پراکنده سلسله جبال زاگرس میانی قرار گرفته و زنبورداران این استان سالانه حدود یک هزار تن علس تولید می شود که طبق پیش بینی های سازمان جهاد کشاورزی این میزان در سال 95 به یک هزار و 200 تن می رسد.
حدود 163 هزار کندوی زنبور عسل در این استان وجود دارد و از این تعداد 152 هزار (93 درصد) کلنی مدرن و 11 هزار (7 درصد) کلنی بومی است.
دومین نمایشگاه عسل و فرآورده های زنبور عسل صبح امروز (یکشنبه 25 مهر) در سالن پردیس سینما بهمن سنندج با حضور جمعی از تولید کنندگان عسل استان کردستان روز یکشنبه در سالن پردیس سینما بهمن در سنندج گشایش یافت.
نمایشگاه عسل و فرآورده های زنبور عسل به همت تعاونی زنبورداران سنندج و 12تولید کننده از 25 مهر تا 4 آبان 95 دایر شده است.



طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی،

تاریخ : چهارشنبه 5 آبان 1395 | 03:02 ب.ظ | نویسنده : | نظرات
شهرستان نهاوند با داشتن مواهب طبیعی، تنوع آب و هوایی و سراب‌های خروشان، دشت‌های پوشیده از لاله و باغات پر از گل و گیاه دارای ظرفیت بالقوه‌ای برای توسعه صنعت زنبورداری و تولید عسل در غرب کشور است.

نهاوند که دارای موقعیت طبیعی و جلوه‌های بی‌نظیر خدادادی، در کنار آب و هوایی معتدل، خاک حاصلخیز و سرچشمه‌های فراوان و استعدادهای بی‌شمار و بالقوه در بخش کشاورزی، زراعت، دامداری، باغات و گیاهان دارویی است، ورود گردشگران زیادی را برای دیدن این ظرفیت و پتانسیل را شاهد است و بارها استعداد و ظرفیت بی‌نظیر خود را در تولید عسل طبیعی به همگان نشان داده است.

عسل نهاوند به عنوان بهترین و مرغوب‌ترین عسل استان همدان در حالی بی‌نام و نشان به استان‌های همجوار ارسال می‌شود که نبود صنایع‌تبدیلی و فرآوری این محصول سبب شده این عسل با برند سایر استان‌ها به نقاط مختلف کشور و حتی جهان صادر شود و حسرت زنبورداران نهاوند برای برندسازی این محصول ادامه داشته باشد.

عسل نهاوند به عنوان بهترین و مرغوب‌ترین عسل استان همدان می‌تواند از سوغاتی‌های معروف استان همدان و به ویژه شهرستان نهاوند باشد تا مسافران و گردشگرانی که در طول سال از نهاوند و جاذبه‌های مختلف آن دیدن می‌کنند را به خود جذب کند اما متأسفانه تا کنون به علت مشخص نبودن برندی خاص و محروم بودن از صنعت بسته‌بندی، ناشناخته مانده و عسل مرغوبش به استان‌های همجوار منتقل می‌شود تا توسط آنها از برند برخوردار و در قالب بسته‌بندی شیک به فروش برسد و این در شرایطی است که شهرستان نهاوند دارای پتانسیل‌های بالا برای تولید عسل طبیعی بوده و در صورت احداث صنایع جانبی می‌تواند نخستین قطب تولید عسل استان باشد.

معاون فنی و اجرایی جهادکشاورزی شهرستان نهاوند در این‌باره به ایسنا گفت: با توجه به پتانسیل شهرستان در پوشش گیاهی و باغات، وجود گونه‌های مهم زراعی و باغی و گل‌های فراوان در این منطقه، عسل مرغوب از كندوهای شهرستان برداشت می‌شود که این مهم لزوم احداث صنایع‌تبدیلی و بسته‌بندی عسل را در منطقه بیان می‌کند.

حسین خردمند افزود: مناطق مستعد تولید عسل شهرستان نهاوند از مهمترین مناطق استان همدان است که در فصل گرما پذیرای شمار زیادی کندوی عسل زنبورداران بومی و حتی کندوهای عسل میهمان از استان‌های مختلف کشور است.

وی اظهار کرد: 750 زنبوردار در شهرستان نهاوند فعالیت دارند که رتبه دوم استان را به خود اختصاص داده‌اند و از این تعداد، 600  زنبوردار فعال و بقیه به صورت نیمه‌فعال هستند چرا که جزء توسعه اقتصادی محسوب نمی‌شوند و در کنار کارهای جانبی خود این شغل را انجام می‌دهند.

خردمند با اشاره به اینکه شهرستان نهاوند به لحاظ داشتن تعداد زنبورداران رتبه دوم استان را دارد، اضافه کرد: در زمینه تعداد کلنی شهرستان نهاوند با 32 هزار و 575 کلنی در سال‌جاری 321 تن عسل به خود اختصاص داده و تولید کرده است.

وی عسل نهاوند را مرغوب‌ترین عسل طبیعی استان همدان دانست و تصریح کرد: عسل تولیدی شهرستان نهاوند به علت تنوع گیاهی، وجود گونه‌های گیاهان دارویی، غالب بودن مراتع به اراضی کشاورزی و ارگانیک بودن شهد گیاهان مرتعی به علت عدم استفاده از کود و سم، مرغوب بوده و کیفیت بالایی دارد.

خردمند ادامه داد: با توجه به موقعیت بی‌نظیر نهاوند برای تولید عسل، این شهرستان دارای استعداد بالقوه‌ای در زمینه پرورش زنبورعسل است که با اتخاذ تدابیر مناسب می‌توان آن را گسترش داد.

وجود یک کارخانه فرآوری عسل در نهاوند ضروری است

خردمند وجود یک کارخانه فرآوری عسل در نهاوند با توجه به تولید خوب عسل و وجود سراب‌های جوشان و هزاران هکتار باغ، مزارع و مراتع غنی به عنوان یکی از شهرستان‌های برتر در زمینه تولید عسل در استان همدان و غرب کشور را ضروری دانست.

وی گفت: مرغوب‌ترین و خالص‌ترین عسل‌های موجود در استان همدان، عسل‌های تولیدی شهرستان نهاوند هستند که به علت پایبندی زنبورداران به عدم استفاده از شکر در فصل شهد طبیعی به رغم استفاده غذایی می‌تواند در درمان بیماری‌ها نیز موثر باشد.

معاون فنی واجرایی جهادکشاورزی شهرستان نهاوند بیان کرد: شهرستان نهاوند 27 درصد تولید عسل استان همدان را بر عهده دارد و سالانه در استان همدان بیشترین عسل را تولید می‌کند.

وی با اشاره به اینکه در شهرستان نهاوند 750 نفر به صورت مستقیم در زنبورداری و تولید عسل فعالیت می‌کنند، اظهار کرد: در شهرستان نهاوند شرایط آب و هوایی، کوهستان‌های بلند، میزان بارندگی بالا، مراتع مناسب و زراعت عمده محصولاتی نظیر، یونجه، شبدر، کلزا و سایر محصولات و همچنین امکان کوچ‌های قشلاق و ییلاق در بیشتر ایام سال و از همه مهمتر بالا بودن کیفیت عسل تولیدی زمینه مناسبی برای توسعه زنبورداری فراهم کرده است.

عسل نهاوند بهترین کیفیت را دارد

خردمند خاطرنشان کرد: عسل نهاوند به علت تنوع کشت‌های کلزا، گشنیز، آفتابگردان و باغات بی‌شمار بهترین کیفیت عسل استان همدان را دارد.

وی گفت: شركت تعاونی زنبورداران شهرستان نهاوند دارای 750 نفر عضو دارد که از این تعداد، 600 زنبوردار فعال و 150 نفر عضو نیمه‌فعال است که خرید موم ذوب شده از زنبورداران، فروش موم عاج شده، فروش لوازم زنبورداری اعم از كندو، اهرم و لباس زنبورداری از خدمات شركت تعاونی زنبورداری این شهرستان به زنبورداران این منطقه است.

وی اضافه کرد: تنوع آب و هوایی و گل و گیاه و وجود شادابی و سرسبزی و پوشش مختلف گیاهی به واسطه خاک حاصلخیز و آب فراوان باعث شده است تا مقداری از ظرفیت زنبورداری و تولید عسل نهاوند در اختیار شهرستان‌های ملایر، نورآباد، کنگاور و نجف‌آباد اصفهان قرار گیرد.

خردمند عنوان کرد: فروش عسل با بسته‌بندی‌های مطمئن مصرف سرانه عسل را در بین مردم افزایش خواهد داد اما در حال حاضر تولیدكنندگان، عسل‌ها را در ظرف‌های دست‌ساز با سلیقه‌های شخصی می‌فروشند در حالیکه  برای بازاریابی و تجارت عسل نهاوند كه كارشناسان به كیفیت بسیار بالای آن آشنایی كامل دارند، اقدامات گسترده نیاز است.

وی با بیان اینکه مصرف روزانه یک قاشق عسل طبیعی برای سلامتی انسان بسیار مفید بوده است، تصریح کرد: در بسیاری مواقع عسل طبیعی می‌تواند برای درمان برخی از بیماری‌ها موثر باشد و به افراد توصیه می‌شود از خرید عسل‌های رنگی و دارای طعم‌های مختلف نیز جدا پرهیز کنند.

وی بیان کرد: نقش زنبورعسل در گرده افشانی، ایجاد تنوع گیاهی، افزایش عملکرد و تولید مرغوب اکثر محصولات زراعی و باغی غیرقابل انکار است و کارشناسان معتقدند زنبورعسل سبب حفظ تنوع گیاهان در محیط زیست شده و از بزرگترین حافظان تنوع گیاهی در دنیاست.

وی افزود: با توجه به شرایط ویژه نهاوند و ظرفیت و پتانسیل این شهرستان و با توجه به اینکه امروزه به حرفه‌ زنبورداری به عنوان یک صنعت کشاورزی و اشتغالزا نگاه می‌شود، در صورت توجه بیشتر به افزایش تولید، نگهداری، بسته‌بندی و صادرات عسل می‌توان درآمد مناسبی از این محصول با ارزش، ایجاد و این اقتصاد را به منبع درآمدزایی برای روستائیان تبدیل کرد.

خردمند بیان کرد: عسل مرغوب شهرستان نهاوند به عنوان یکی از 10ها ظرفیت این شهرستان در صورت بازاریابی مناسب، تسهیل ارائه تسهیلات بانکی و فراهم شدن زمینه‌های فرآوری و صدور این عسل مرغوب ضمن رقابت در بازارهای جهانی به نحو موثری می‌تواند به اشتغال پایدار در منطقه کمک کند.



طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی،
برچسب ها: زنبورداران، زنبورداری، قائم شهر، شرکت تعاونی زنبورداران قائم شهر،

تاریخ : سه شنبه 4 آبان 1395 | 02:58 ب.ظ | نویسنده : | نظرات
به گزارش خبرنگار ایانا، مدیرعامل اتحادیه زنبورداران ایران‌زمین در بازدید از بزرگ‌ترین مجتمع ساخت ادوات زنبورداری، گفت: سال گذشته یک زنبوردار، بدهی ۶۰ میلیون تومانی خود را با افزایش تولید ژل رویال، تسویه حساب کرد.

عفت رئیسی‌سرحدی با اشاره به تولید هشت گرمی ژل رویال تا پیش از این از هر کندو، افزود: اکنون این مقدار به ۵۰۰ گرم نیز رسیده و سود قابل توجهی را نصیب زنبوردار کرده است؛ البته این موضوع به استفاده از ادوات جدید نیز مربوط می‌شود که باید چنین ابزارهایی به تولید انبوه برسد.

به گفته وی، اکنون حدود ۷,۵ میلیون کندو و حدود ۷۵ هزار زنبوردار در کشور وجود دارد که آمار نسبتاً بالایی است؛ بنابراین مراتع و منابع ما دیگر امکان گسترش کمی در این شغل را ندارد. به همین دلیل باید به سمت کیفی کردن محصولات حرکت کرد. به‌عنوان مثال، اگر تاکنون ۱۲ کیلوگرم از هر کندو برداشت می‌شده، باید این مقدار به ۱۵ کیلوگرم برسد.

رئیسی‌سرحدی خاطرنشان کرد: این امر محقق نمی‌شود، جز با مکانیزاسیون و استفاده از ابزار و ادوات جدید و مدرن. وی در پایان اظهار داشت: کارخانه‌هایی نظیر "هفت‌گوهر" که تجهیزات مورد نیاز زنبورداران را به‌صورت کاملاً صنعتی و مدرن تولید می‌کنند، باید مورد حمایت قرار بگیرند، زیرا خروجی کار این کسب‌ وکارها افزایش بهره‌وری در تولید است که یکی از بزرگ‌ترین اهداف مسئولان به‌شمار می‌رود. آن هم در صنعتی مانند زنبورداری که به اندازه دیگر صنایع، سرمایه‌پذیر نبوده و جذابیت چندانی برای سرمایه‌گذاران ندارد.



طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی،

تاریخ : دوشنبه 3 آبان 1395 | 02:33 ب.ظ | نویسنده : | نظرات
یکی از شرکت‌های بزرگ ساخت تجهیزات مدرن برای صنعت زنبورداری، از توسعه خط تولید انبوه این وسایل خبر داد. مدیرعامل بزرگ‌ترین شرکت ساخت تجهیزات زنبورداری، در حاشیه بازدید مدیرعامل صندوق حمایت از توسعه سرمایه‌گذاری کشاورزی کشور از واحد تولیدی‌اش در گفت‌وگو با ایانا گفت: بعد از تحقیقات انجام‌شده به این نتیجه رسیدیم که باید با تعامل و مشورت با زنبورداران، تجهیزات مورد نیاز به‌صورت بومی ساخته شود.

حسن سلیمانی با اشاره به اینکه ایران جزو ۱۰ کشور نخست دنیا در تولید عسل و دارای رتبه چهارم در تعداد کندو است، افزود: به خاطر وسعت و گستردگی این کار، لازم بود که تجهیزات و ابزارهای پرکاربرد در این صنعت، به‌گونه‌ای با شرایط اقلیمی و حال و هوای منطقه‌ای وفق داشته باشد؛ بنابراین باید چنین وسایلی در داخل کشور تولید می‌شد.

وی خاطرنشان کرد: زنبورداران تنها باید به فکر تولید و فروش محصولات خود باشند و نباید دغدغه نداشتن ابزار کیفی، آنها را از وظیفه اصلی‌شان منحرف کند.

به گفته سلیمانی، قبل از شروع سرمایه‌گذاری در این صنعت، بسیاری از اطرافیان موافق چنین کاری نبودند و این سرمایه‌گذاری را ریسک بزرگی می‌دانستند که نتیجه‌ای جز ضرر در بر نخواهد داشت. به همین دلیل تأسیس خط تولید با هدف واگذاری به افراد دیگر ساخته شد، اما به خاطر استقبال فراوان و باورنکردنی زنبورداران برای خرید ادوات مختلف، ادامه کار توسط سرمایه‌گذار نخست، پیش رفت و بنابراین مسئله واگذاری، دیگر محلی از اعراب نداشت.

مدیرعامل شرکت "هفت‌گوهر" که در زمینه‌های دیگری مانند تولید قطعات خودرو و ابزار کوهنوردی نیز فعال است، ادامه داد: هیچ بخشی به اندازه صنعت زنبورداری برای من جذاب نبوده است و در حال حاضر که تولید و طراحی‌های این شرکت هنوز به حد نهایی خود نرسیده، سفارشات بسیاری را دریافت کرده‌ایم.

وی یکی از اهداف خود را افزایش تولید ژل رویال دانست و تصریح کرد: در همان جلسات اولیه‌ای که مبحث تولید این ژل مطرح بود، این شرکت برای ساخت ادوات مورد نیاز این محصول، تعهد داد و امروز به تعهد خود عمل کرده است.

سلیمانی یادآور شد: استفاده از پلاستیک‌های مخصوص صنایع غذایی معروف به پلی‌پروپیلن، نه‌تنها صرفه‌جویی در استفاده از چوب است، بلکه مدیریت در دمای داخل کندو را آسان‌تر کرده و به‌عنوان یک عایق حرارتی عمل می‌کند. البته در ابتدای کار، زنبورداران از خرید امتناع می‌کردند، اما بعد از مدتی که با مزایای آن آشنا شدند، سفارشات بالا گرفت؛ به طوری که اگرچه هدف ما در اوایل کار، تولید پنج درصد تجهیزات مورد نیاز بازار بود، اکنون می‌توانیم کل نیاز را تأمین کنیم.

به گفته وی، افزایش گرمای زمین، شرایط را برای زنبورها سخت‌تر می‌کند؛ بنابراین باید به فکر ساخت کندوهایی بود که بتواند مانند عایقی در برابر این حرارت، مقاومت کرده و تنش دمایی را از این حشرات ارزشمند، دور کند.

این کارآفرین تأکید کرد: اگرچه حجم سرمایه‌گذاری برای این منظور حدود ۱۲ میلیارد تومان است، اما تاکنون از هیچ بانکی موفق به دریافت تسهیلات نشده‌ایم.

سلیمانی در پایان دلیل ناموفق بودن دریافت تسهیلات را تمایل نداشتن بانک‌ها برای سرمایه‌گذاری در این صنعت عنوان کرد و اظهار داشت: بانک‌ها بیشتر نسبت به پروژه‌هایی مانند ساخت و ساز و خرید و فروش ملک تمایل نشان می‌دهند و صنایعی مثل زنبورداری برای‌شان جذابیتی ندارد.



طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی،

تاریخ : یکشنبه 2 آبان 1395 | 03:01 ب.ظ | نویسنده : | نظرات
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما،معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: بسیاری از زنبورداران مهاجر و بومی مستقر درطبیعت وکوهستانهای چهارمحال وبختیاری بافرارسیدن فصل سرما کوچ خودرا به مناطق گرمسیری آغاز کرده اند.
فرجی گفت : زنبورداران به استانهای خوزستان، فارس ، بوشهروکهگیلویه و بویراحمد مهاجرت می کنند. وی افزود : ازبهارامسال 95 هزار کندوی مدرن ، 105هزار کندوی بومی و100 هزار کندوی مهاجر در این استان برای تولید عسل و گرده افشانی مستقر شدند. هم اکنون 1300 نفردرحرفه زنبورداری در چهارمحال و بختیاری فعالیت  می کنند.



طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی،

تاریخ : شنبه 1 آبان 1395 | 02:13 ب.ظ | نویسنده : | نظرات

تعداد کل صفحات : 20 :: 1 2 3 4 5 6 7 ...

ساخت وبلاگ در میهن بلاگ

شبکه اجتماعی فارسی کلوب | اخبار کامپیوتر، فناوری اطلاعات و سلامتی مجله علم و فن | ساخت وبلاگ صوتی صدالاگ | سوال و جواب و پاسخ | رسانه فروردین، تبلیغات اینترنتی، رپرتاژ، بنر، سئو