تبلیغات
شرکت تعاونی کشاورزی زنبورداران قائم شهر - مطالب دی 1393
ابراهیم طغرلی سه شنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا تعداد زنبورداران مهاجرکننده به این استان را یکهزارو 700 نفراز استانهای اصفهان، خراسان رضوی، مازندران، لرستان،البرز، گلستان، زنجان، فارس و آذربایجان شرقی و غربی ذکر کرد که نسبت به سال گذشته 10درصد افزایش یافته اند.

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان ازاقلیم مناسب به خصوص هم زمانی گل دهی درختان و درختچه های کوهستانی در ارتفاعات کوه گنو، هماگ و زاکین ومراتع بعنوان مهم ترین مزیت این استان در اسکان و پذیرایی از زنبورداران کوچنده نام برد.

طغرلی خاطرنشان ساخت: مهاجرت کلنی زنبورهای عسل به هرمزگان از اواسط آذرماه آغاز و بازگشت آنها نیز به استانهای مبداء از فروردین سال بعد شروع می شود.

دراطلاعات منتشره معاونت بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی هرمزگان از ازدیاد تعداد زنبورها و درنتیجه افزایش شمارکلنی ها، جوان کردن ملکه زنبورعسل و درآخر نیز آماده نمودن کندوها برای تولید عسل بهاره بعنوان دیگر اهداف کوچ زنبورداران مناطق سردسیر کشور به این استان عنوان شده است.

دراین اطلاعات از اقلیم مناسب به همراه یک میلیون و 100 هزار هکتار درختان جنگلی،سه میلیون و 500 هزار هکتار مرتع به همراه 60هزار هکتار نخلستان و باغ مرکبات وگلدهی آنها در زمان اسکان زنبورداران کوچنده در هرمزگان بعنوان مهم ترین مزیتهای این استان در پذیرش و خدمات رسانی به آنان اعلام شده است.

' دراطلاعات منتشره گروه امور تولیدات زنبور عسل وزارت جهاد کشاورزی' آمده است: ایران با دارا بودن بیش از پنج میلیون 600هزارکلنی زنبور عسل مدرن و بومی و تولید سالانه 71هزارو 250تن عسل بعنوان یکی از 10 کشور برتر تولیدکننده عسل دنیا مطرح است.

در سرتاسر جهان از 67 میلیون کلنی زنبور عسل، یک میلیون و 500 هزار تن عسل تولید می شود که جمهوری اسلامی ایران از نظر تعداد کلنی پنج و نیم درصد و میزان تولید، 3.1 درصد تولید عسل دنیا را به خود اختصاص داده است.

هم اکنون در کشور حدود 65 هزار نفر در حوزه زنبورداری فعالیت دارند که در نتیجه فعالیت آنان علاوه بر رفع نیاز داخلی، سالانه سه هزار و 700 تن عسل نیز به خارج از کشور صادر می شود.

طبق این اطلاعات هم اکنون ایران از نظر تعداد کندوی زنبورعسل در رتبه چهارم و میزان تولید عسل نیز در رده هشتم جهان قرار دارد.



طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی،
دنبالک ها: منبع خبر - ایرنا،

تاریخ : سه شنبه 30 دی 1393 | 02:23 ب.ظ | نویسنده : | نظرات
میزان تولید برخی از محصولات کشاورزی میان تولیدکنندگان و وزارت جهادکشاورزی اختلاف ایجاد کرده و طرفین در این باره نظرات متفاوتی را مطرح می‌کنندعسل نیز یکی از همین محصولاتی است که مسئولان مربوطه آمار متفاوتی را در مورد میزان تولید آن در کشور ارایه می‌کنند.
 براساس این گزارش، در حالی‌که به گفته عفت رئیسی سرحدی، مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران کشور در سال‌جاری، متوسط برداشت عسل طبیعی از هر کندو بین 3 تا 5 کیلوگرم بوده و تولید این محصول با افت 70 درصدی مواجه است، ماشاالله جمشیدی رئیس گروه امور تولیدات زنبور عسل وزارت جهاد کشاورزی در این خصوص اظهار داشت: تولید عسل در سال‌جاری به اندازه تولید سال قبل خواهد بود.
وی، میزان تولید عسل را در سال گذشته حدود 74 هزار و 500 تن عنوان کرد و افزود: حرف‌هایی که گفته می‌شود باید براساس تحقیق، آمار و مستندات باشد. به عنوان مثال، در سفری که بنده به استان لرستان داشتم، تولید این محصول در آنجا نسبت به سال گذشته 20 درصد افزایش داشت.
جمشیدی در واکنش به سخنانی مبنی بر اینکه آمار تولید مربوط به عسل‌های طبیعی نیست، با بیان اینکه نمی‌توان گفت چه میزان از عسل‌ تولیدی کشور تغذیه‌ای و چه میزان خالص است،  اظهار داشت: دولت سال گذشته مبلغ یک میلیارد تومان را برای راه‌اندازی یک آزمایشگاه مرجع در اختیار اتحادیه سراسری زنبورداران قرار داده است تا تشخیص عسل‌های طبیعی از انواع غیر طبیعی آن ممکن شود.
نکته قابل توجه دیگر این است که مسئولان اتحادیه سراسری زنبورداران اعلام کردند: "تولید عسل در سال گذشته نیز نسبت به سال ماقبل آن 70 درصد کاهش داشته است اما جمشیدی میزان تولید سال 92 از بیش از 74 هزار تن و در سال 91 بیش از 71 هزار تن دانست و گفت:بنابراین طبق آمار ما بین 4 تا 5 هزار تن افزایش تولید داشتیم."
براساس این گزارش، نظر مسئولان صنعت زنبور عسل کشور در مورد رتبه ایران در زمینه تولید عسل در جهان نیز متفاوت با یکدیگر است در این راستا، جمشیدی، تعداد کندوهای کشور را 6 میلیون و 600 هزار کندو عنوان کرد و افزود: از این میزان 6 میلیون و 300 هزار کندو مدرن و باقی کندوی بومی هستند، ضمن اینکه ما از نظر تعداد کندو در رتبه چهارم جهان و از نظر میزان تولید عسل در رتبه هشتم یا نهم دنیا قرار داریم.
گفته‌های جمشیدی در حالی است که رئیسی رتبه کشور در زمینه تولید عسل را پایین‌تر از ارقام اعلام شده می‌داند. وی در این زمینه به مهر اظهارداشت: به گفته برخی مسئولان، ایران از لحاظ تعداد کندو رتبه چهارم و در زمینه تولید عسل رتبه هشتم جهان را داراست اما به اعتقاد بنده، ما از جایگاه‌های مذکور نزول کرده و با شرایط فعلی دیگر در آن جایگاه‌ها نیستیم.



طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی،
برچسب ها: ایران هشتمین کشور تولید کننده عسل،

تاریخ : یکشنبه 28 دی 1393 | 02:42 ب.ظ | نویسنده : | نظرات
مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران با بیان اینکه قیمت عسل طبیعی بین 40 تا 60 هزار تومان است، از افزایش تولید عسل‌های تقلبی در کشور خبر داد و گفت: نوعی عسل در کشور بدون دخالت زنبور تولید می‌شود.

 به گزارش باشگاه خبرنگاران ، عفت رئیسی سرحدی در گفتگو اظهار داشت: در سال‌جاری متوسط برداشت عسل طبیعی از هر کندو بین 3 تا 5 کیلوگرم بوده درحالی‌که این میزان باید بین 13 و نیم تا 14 کیلوگرم باشد.
 
وی با اشاره به افت 70 درصدی تولید عسل طبیعی طی سال‌جاری، افزود: امسال شرایط برداشت مقداری نامساعدتر از سال پیش بود و از دلایل این امر می‌توان به خشک سالی، عدم بارش به موقع، وجود ریزگردها، نبود گرده و شهد کافی و همچنین وجود بیماری‌ها اشاره کرد.
 
رئیسی با بیان اینکه در توان زنبورداران نیست داروهای وارداتی و گران قیمت را بخرند، اضافه کرد: ترویج و تبلیغ کافی برای استفاده از داروهای داخلی انجام نگرفته و همچنان داروهای غیرمجازی وارد می‌شود که ارزان و بی‌شناسنامه هستند و تاثیر کافی بر درمان زنبور ندارند.
 
وی با اشاره به گرانی قیمت برخی داروهای داخلی نیز گفت: دولت باید از صنعت زنبورداری حمایت کند و همانند دیگر آفاتی که با آنان به مبارزه می‌پردازد در مقابله با کنه واروا نیز به کمک زنبورداران بشتابد.
 
رئیسی در مورد رتبه ایران در زمینه تولید عسل نیز افزود: به گفته برخی مسئولان ایران، از لحاظ تعداد کندو چهارم و در زمینه تولید عسل رتبه هشتم جهان را داراست اما به اعتقاد بنده، ما از جایگاه‎های مذکور نزول کرده‌‌ایم و با شرایط فعلی دیگر در آن جایگاه‌ها نیستیم.
 
وی تصریح کرد: رتبه تولید مساله مهمی نیست، مهم این است که زنبور عسل به عنوان حشره گرده افشان نباید حذف شود و باید مورد توجه قرار بگیرد، ضمن اینکه صنعت زنبور عسل در تمام دنیا یکی از آیتم‌های توسعه است و به گفته فائو، اگر گرده افشانی نباشد، امنیت غذایی به خطر خواهد افتاد.
 
مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران در مورد قیمت عسل طبیعی گفت: قیمت این نوع عسل با توجه به کاهش برداشت حداکثر بین 40 تا 60 هزار تومان است، علاوه بر این هزینه‌های تولید ما با افزایش  100 درصدی همراه بوده است.
 
رئیسی با بیان اینکه عسل‌هایی که به قیمت 17 تا 18 هزار تومان به فروش می‌رسند عسل طبیعی نیستند، افزود: در کشور ما سه نوع عسل وجود دارد، نوع اول عسل‌های طبیعی و نوع دوم عسل‌های تغذیه‌ای هستند که در تولید نوع دوم به زنبور مخلوط آب و شکر خورانده می‌شود و در این حالت ممکن است زنبورداران حتی تا 80 کیلوگرم نیز از یک کندو عسل برداشت کنند.
 
وی ادامه داد: نوع سوم عسل‌های دست ساز یا زنبور ندیده هستند که با گلوکز و اسانس بدون دخالت زنبور تولید می‌شوند.
 
رئیسی با اشاره به اینکه کنترل کیفی عسل باید زیر نظر یک دستگاه باشد، اضافه کرد: در حال حاضر کنترل کیفی این محصول زیر نظر چند دستگاه است، ضمن اینکه سازمان ملی استاندارد، استاندارد اجباری عسل را به استاندارد تشویقی تغییر داده و همین امر سبب افزایش تخلفات در زمینه تولید عسل شده است.



طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی،

تاریخ : شنبه 27 دی 1393 | 12:23 ق.ظ | نویسنده : | نظرات
به گزارش خبرنگار مهر، میزان تولید برخی از محصولات کشاورزی میان تولیدکنندگان و وزارت جهادکشاورزی اختلاف ایجاد کرده و طرفین در این باره نظرات متفاوتی را مطرح می‌کنند.

عسل نیز یکی از همین محصولاتی است که مسئولان مربوطه آمار متفاوتی را در مورد میزان تولید آن در کشور ارایه می‌کنند.

 براساس این گزارش، در حالی‌که به گفته عفت رئیسی سرحدی، مدیرعامل اتحادیه سراسری زنبورداران کشور در سال‌جاری، متوسط برداشت عسل طبیعی از هر کندو بین 3 تا 5 کیلوگرم بوده و تولید این محصول با افت 70 درصدی مواجه است، ماشاالله جمشیدی رئیس گروه امور تولیدات زنبور عسل وزارت جهاد كشاورزی در گفتگو با مهر اظهار داشت: تولید عسل در سال‌جاری به اندازه تولید سال قبل خواهد بود.

وی، میزان تولید عسل را در سال گذشته حدود 74 هزار و 500 تن عنوان کرد و افزود: حرف‌هایی که گفته می‌شود باید براساس تحقیق، آمار و مستندات باشد. به عنوان مثال، در سفری که بنده به استان لرستان داشتم، تولید این محصول در آنجا نسبت به سال گذشته 20 درصد افزایش داشت.

جمشیدی در واکنش به سخنانی مبنی بر اینکه آمار تولید مربوط به عسل‌های طبیعی نیست، با بیان اینکه نمی‌توان گفت چه میزان از عسل‌ تولیدی کشور تغذیه‌ای و چه میزان خالص است،  اظهار داشت: دولت سال گذشته مبلغ یک میلیارد تومان را برای راه‌اندازی یک آزمایشگاه مرجع در اختیار اتحادیه سراسری زنبورداران قرار داده است تا تشخیص عسل‌های طبیعی از انواع غیر طبیعی آن ممکن شود.

نکته قابل توجه دیگر این است که مسئولان اتحادیه سراسری زنبورداران اعلام کردند: "تولید عسل در سال گذشته نیز نسبت به سال ماقبل آن 70 درصد کاهش داشته است اما جمشیدی میزان تولید سال 92 از بیش از 74 هزار تن و در سال 91 بیش از 71 هزار تن دانست و گفت:بنابراین طبق آمار ما بین 4 تا 5 هزار تن افزایش تولید داشتیم."

براساس این گزارش، نظر مسئولان صنعت زنبور عسل کشور در مورد رتبه ایران در زمینه تولید عسل در جهان نیز متفاوت با یکدیگر است.

در این راستا، جمشیدی، تعداد کندوهای کشور را 6 میلیون و 600 هزار کندو عنوان کرد و افزود: از این میزان 6 میلیون و 300 هزار کندو مدرن و باقی کندوی بومی هستند، ضمن اینکه ما از نظر تعداد کندو در رتبه چهارم جهان و از نظر میزان تولید عسل در رتبه هشتم یا نهم دنیا قرار داریم.

گفته‌های جمشیدی در حالی است که رئیسی رتبه کشور در زمینه تولید عسل را پایین‌تر از ارقام اعلام شده می‌داند. وی در این زمینه به مهر اظهارداشت: به گفته برخی مسئولان، ایران از لحاظ تعداد کندو رتبه چهارم و در زمینه تولید عسل رتبه هشتم جهان را داراست اما به اعتقاد بنده، ما از جایگاه‌های مذکور نزول کرده و با شرایط فعلی دیگر در آن جایگاه‌ها نیستیم.



طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی،
برچسب ها: تولید عسل ایران در سال 93،

تاریخ : شنبه 27 دی 1393 | 12:18 ق.ظ | نویسنده : | نظرات
اهداف:
آشنایی با شكل شناسی خارجی زنبور عسل

 وسایل مورد نیاز:

 مقدمه
در جلسه گذشته با جمعیت زنبور عسل و بخشی از شكل شناسی خارجی آن آشنا شدیم. در این جلسه به ادامه مبحث شكل شناسی خارجی زنبور عسل می پردازیم.
5- خرطوم

زواید آزاد آرواره های پایین با هم تشکیل خرطوم را داده که به وسیله آن شهد گل، عسل و آب را جذب می کنند. زواید آرواره پایین و لب پایین در قاعده خود بهم نزدیک شده و در داخل غلافی قرار می گیرند. در مقطع عرضی خرطوم نحوه قرار گرفتن زواید لب پایین و آرواره پایین، کانال مواد غذایی و کانال بزاقی نشان داده می شود.

خرطوم زنبور عسل

به وسیله کانال غذایی زنبور عسل شهد، عسل و آب را به درون دهان می مکد و به وسیله کانال بزاقی، بزاق را به محل غذا می آورد. در مواقعی که زنبور از مواد خشکی چون شکر تغذیه می کند، ابتدا با بزاق خود آن را بصورت محلول در آورده و از راه کانال غذایی از آن استفاده می نماید. در مواقعی که زنبور از خرطوم خود استفاده نمی کند آن را زیر سر خود می خواباند.

6- غدد موجود در سر
الف- غدد بزاقی
زنبور عسل دارای دو جفت غدد بزاقی است، یک جفت غدد بزاقی سینه ای و یک جفت غدد بزاقی سری. مجاری غدد سینه ای و سری در داخل سر یکی شده و لوله واحدی را تشکیل می دهد. ترشحات غدد بزاقی در پایه خرطوم ریخته و در مواقع لزوم مورد استفاده قرار می گیرد.
تصویری از غدد داخلی زنبور عسل
ب-غدد شیری یا غدد زیر حلقی
غدد شیری یا غدد ترشح ژله شاهانه یا ژله سلطنتی تنها در زنبوران کارگر وجود دارد. ترشح این غدد برای تغذیه ملکه، نرها و لاروهای زنبور مورد استفاده قرار می گیرد. غدد شیری به تعداد یک جفت در طرفین سر و زیر حلق قرار داشته و مجرای آن بطور مجزا در بین آرواره های بالا، لب بالا و پایه خرطوم می ریزد. در مواقعی که سایر زنبوران بخواهند از این ماده تغذیه کنند زبان خود را در این قسمت قرار داده و خود زنبور غذا دهنده خرطوم را به زیر سر خم می کند. وقتی زنبورهای پرستار می خواهند لاروها را غذا بدهند ژله شاهانه از بین آرواره های بالا که از هم باز می شوند خارج می گردد.

 ج-غدد آرواره ای
این غدد در داخل سر زنبوران کارگر و ملکه و در قسمت فوقانی آرواره های بالا قرار دارند، از این جهت آنها را غدد آرواره ای می نامند. ترشحات غدد آرواره ای در کارگر و ملکه با هم متفاوت است.

7- سینه
در حالی که سینه حشرات از سه حلقه درست شده است. سینه زنبور عسل و سایر حشرات از راسته بال غشاییان از چهار حلقه که شامل سینه اول، سینه دوم، سینه سوم و ساق می باشند تشکیل شده است. ساق در واقع اولین حلقه شکم است که به حلقه سوم سینه متصل گردیده است.

سینه زنبور عسل

به حلقه سینه در قسمت زیرین یک جفت پا متصل می گردد. از دو جفت بال زنبور، یک جفت به سینه دوم و یک جفت به سینه سوم متصل می گردد.

8- پاها
سه جفت پای زنبور عسل مانند سایر حشرات به ندرت از نظر شکل و اندازه با هم شبیه هستند ولی از نظر ساختمانی پاهای زنبور عسل مانند بقیه حشرات از پنج حلقه یا بند درست شده اند. بند اول پا که پا را به سینه متصل می نماید پیش ران، بند دوم را پی ران، سوم را ران و چهارم را ساق و آخرین قسمت را پنجه می گویند.
پای جلویی زنبور عسل
پای عقب زنبور عسل
9- شاخک پاک کن
فرو رفتگی مدوری است که در قسمت داخلی اولین بند پنجه پاهای جلو قرار دارد. در داخل این فرو رفتگی خارهای کوچک ردیفی شبیه شانه وجود دارند. در روی این فرو رفتگی زایده ای تیغه مانند قرار دارد که در مواقع پاک کردن شاخک در روی فرورفتگی قرار می گیرد. این قسمت در تمیز کردن شاخک ها به کار می رود.
شاخك پاك كن
10- سبد گرده
پاهای عقب زنبور عسل به علت دارا بودن ساق و اولین بند پنجه بزرگ و پهن از سایر پاها فرق دارند. هم چنین ساق و اولین بند پنجه پاهای زنبور کارگر با ملکه و نر متفاوت است. در زنبوران کارگر اولین بند پنجه پاهای عقب در سطح داخلی دارای خارهای ردیفی شانه مانندی است که در زنبوران نر و ملکه وجود ندارد. از این نظر این قسمت را در زنبوران کارگر برس کرده منتقل شده اند در حد فاصل بین پنجه و ساق پاهای عقب مستقر شده و فشرده می شوند و سپس به روی قسمت فوقانی ساق پاهای عقب جمع می شوند. قسمت اخیر را سبد یا زنبیل گرده می نامند.
سبد گرده بر روی پای عقب زنبور عسل
11- بال ها
زنبور عسل دو جفت بال دارد که یک جفت به سینه دوم و یک جفت به سینه سوم متصل می باشند. بال های جلو بزرگ تر و رگ های بیشتری نسبت به بال های عقب دارند.

بال های جلو و عقب در هنگام پرواز بوسیله قلاب هایی بهم متصل می گردند. نحوه اتصال بال ها بدین صورت است که در کناره بالایی بال عقب قلاب هایی وجود دارد که در فرو رفتگی لبه پایینی بال جلو قرار گرفته و باعث می شود که زنبور عسل در موقع پرواز هر رو بال را با هم حرکت دهد.

در روی بال های جلو و عقب رگ یا رگبال های زیادی موجودند. رگ های طولی رگ هایی هستند که از محل اتصال بال به سینه شروع شده و به انتهای بال ختم می گردند. رگ های عرضی رگ هایی هستند که 2 یا چند رگ طولی را به هم وصل می کنند. از بهم پیوستن رگ های طولی و عرضی سلول های بال بوجود می آیند. طول رگ های بال و نسبت آنها به یکدیگر و همچنین زاویه ای که نسبت بهم می سازند در تشخیص نژادهای زنبور عسل اهمیت فراوان دارد.

بال زنبور عسل
12- شکم
شکم حشرات که در قسمت انتهایی بدن قرار دارد، از خارج حلقه حلقه بوده و در داخل آن دستگا های مختلف بدن مانند دستگاه گوارش، دستگاه گردش خون، دستگاه تنفس و دستگاه تنفس و دستگاه تناسلی و قسمتی ازسلسله اعصاب قرار می گیرد. شکم لار و زنبور عسل ده حلقه ولی زنبور بالغ 9 حلقه دارد، زیرا اولین حلقه شکم در سینه ادغام می شود. از نظر ظاهر شکم زنبور کارگر بیش از 6 حلقه ندارد (یعنی از حلقه 2 تا 7)، حلقه های 8، 9 و 10 کوچک شده و در داخل حلقه هفتم قرار می گیرند.

شكم زنبور عسل

13- ضمایم خارجی شکم زنبور عسل
غدد موم
نیم حلقه های شکمی در زنبورها طوری بزرگ شده اند که همه حلقه های بعدی شکم را می پوشانند. در زنبور کارگر قسمت های جلویی حلقه های 4 تا 7 که توسط قسمت های عقبی حلقه های 3 تا 6 پوشیده شده اند، دو قسمت بیضی شکل وجود دارند که به آنها آیینه می گویند، و موم از آن قسمت ترشح می گردد. درپشت و قسمت داخلی این قسمت های بیضی شکل غدد مولد موم قرار دارند.

غدد عطری
غدد مولد مواد عطری در قسمت پشت شکم و در روی قسمت جلویی حلقه هفتم قرار دارد. این قسمت توسط حلقه ششم پوشیده شده است. غدد عطری از تعداد زیادی سلول های ترشحی درست شده اند که ترشحات خود را روی حلقه هفتم پشتی شکم می ریزند.

14- نیش
نیش زنبور از نظر ساختمانی شبیه عضو تخم گذاری سایر حشرات می باشد. نیش در داخل محفظه ای در انتهای شکم زنبور قرار داشته و در موقع لزوم آن را خارج می کند.
نیش در محل اتصال به بدن بزرگ و قطور بوده و به تدریج که به انتها نزدیک می شود باریک تر می گردد.
نیش زنبور عسل

اگر در زیر میکروسکوپ به نیش نگاه کنیم، خواهیم دید که نیش از سه میله یا تیغه درست شده است. از قرار گرفتن این سه میله (یکی در بالا و دو تا در پایین) در روی هم کانال عبور زهر درست می شود. هر سه میله تشکیل دهنده نیش در انتها دارای دندانه هایی هستند که در موقع نیش زدن در بافت های بدن موجود نیش خورده گیر کرده و باقی می ماند.

نیش زنبور عسل


زنبوری که نیش خود را از دست داده است پس از مدتی می میرد. کانال عبور زهر به لوله آورنده زهر و لوله اورنده زهر به کیسه ذخیره زهر منتهی می گردد. زهر زنبور عسل که ماده اولیه خود را از خون می گیرد در داخل غده سازنده زهر ساخته شده و سپس در داخل کیسه ذخیره زهر ذخیره می گردد.

تکلیف:
-  روزنامه دیواری نیمه آماده را با اضافه كردن بخش های دیگر بدن زنبور عسل تكمیل نمایید.
- برای آشنایی بیشترر با رفتار و زندگی زنبور عسل به مطالعه شكل شناسی داخلی زنبور عسل پرداخته و مانند تكلیف بالا یك كاغذ دیواری جدید برای شكل شناسی داخلی زنبور عسل تهیه نمایید. تصویری از فعالیت و روزنامه دیواری خود را برای ما ارسال نمایید.

محل بازدید/ اردو/ خرید: برای دیدن زنبور عسل های اتاله شده می توانید به نمایشگاه های در حال اجرا و نمایش آثار اتاله شده حشرات مراجعه نمایید.

منابع مطالعه: برای كسب اطلاع بیشتر به منابع زیر مراجعه نمایید.
- كتاب راهنمای پرورش زنبور عسل (‌فصل دهم- كالبد شناسی زنبور عسل)، تألیف:دكتر مسعود هاشمی
- كتاب زنبور عسل و پرورش آن (فصل هشتم- ساختمان بدن زنبور عسل)، تألیف: دكتر نعمت الله شهرستانی
- کتاب زنبور عسل، تألیف:مهندس سید جاود سعادتمند



طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی، آموزش، مقالات، گالری تصاویر،
برچسب ها: شكل شناسی خارجی زنبور عسل، تعاونی زنبورداران قائمشهر،

تاریخ : جمعه 26 دی 1393 | 02:48 ب.ظ | نویسنده : | نظرات
بدینوسیله به اطلاع کلیه زنبورداران عضو شرکت تعاونی کشاورزی زنبورداران قائم شهر و حومه میرساند از روز 5 شنبه مورخ 25 دی 93 شکر سفید زیر قیمت بازار و با بازپرداخت مدت دار جهت تغذیه زمستانه کلنی های زنبور عسل در محل شرکت به نشانی قائم شهر ، خیابان تهران ، 20 متر جلوتر از عبور بالاتالارپشت همه روزه بجز روزهای تعطیل از ساعت 8 صبح تا 2 بعدازظهر عرضه و بفروش میرسد. در ضمن کلیه تجهیزات و مواد اولیه جهت تهیه خمیر شیرین و کیک جانشین گرده مانند دستگاه آسیاب ، دستگاه همزن ، مخمر و انواع دارو در شرکت موجود می باشد.

با تشکر - هیئت مدیره شرکت تعاونی زنبورداران قائم شهر




طبقه بندی: جلسات هیئت مدیره، اخبار و اطلاع رسانی،
برچسب ها: کیک جانشین گرده، خمیر شیرین،

تاریخ : پنجشنبه 25 دی 1393 | 11:35 ب.ظ | نویسنده : | نظرات
سید رسول ابطحی مسئول سابق ایستگاه اصلاح نژاد زنبور عسل استان اصفهان، برای دومین بار پس از سال هفتاد و هشت، امسال نیز به عنوان زنبور دار نمونه کشور همراه با 64 برگزیده کشاورزی کشور در مراسمی با حضور رئیس جمهور مورد تقدیر قرار گرفت.

 ابطحی پنجاه و دو ساله که بیش از سه دهه از عمر خود را با عشق و علاقه مثال زدنی صرف زنبورداری کرده در مورد علل موفقیت خود می گوید:« علاوه بر علاقه،جدیت،تلاش،پشتکار و حمایت های خوب خانواده در سخت ترین شرایط می توان از عوامل دیگری همچون شرکت مستمر در کلاس ها و دوره های آموزشی، استفاده از شیوه های جدید زنبورداری و روشهای اصلاحی به عنوان دیگر عوامل موفقیت بنده در کسب 2 عنوان زنبوردار نمونه کشور در سالهای 78 و 93 یاد کرد.»

 ابطحی در ادامه استفاده بهینه از تمامی محصولات کندوی زنبور عسل را دیگر دلیل انتخابش به عنوان نمونه کشوری خواند و بیان داشت:« متاسفانه در شیوه غلطی که در بین اکثر زنبورداران ما رایج است،تنها از عسل به عنوان محصول یک کندو استفاده می شود و این امر در حالی است که محصولاتی چون رویال ژله با خواص داروئی و پزشکی فوق العاده،گرده گل، بره بوم به عنوان یک آنتی بیوتیک،زهر زنبور و موم نیز می توانند با برنامه ریزی صحیح و دقیق در مقاطع زمانی مختلف از آن استخراج شده و کمک موثری به اقتصاد زنبورداری داشته باشند.»

 وی همچنین پارامتر های ارزیابی شده جهت انتخاب زنبورداران برتر کشور را متعدد دانست و بیان داشت:« در شناسنامه تهیه شده برای هر کندو عملکرد صفات مختلف یک کندو مانند میزان تخم ریزی،تولید عسل،جمع آوری گرده،مقاومت به بیماریها و آفات مختلف، زمستان گذرانی و آرام یا تهاجمی بودن رفتار زنبور ثبت می شود که کارشناسان جهاد کشاورزی با دادن امتیاز به هر کدام از آنها در کنار پارامترهایی چون بهداشت زنبور، کیفیت کوچ های زمستانه و تابستانه، نحوه استقرار کندو ها نسبت به یکدیگر و سایر کلنی ها و رنگ آمیزی صورت گرفته بر روی کندوها زنبورداران برتر شهرستان، استان و در نهایت کشور را انتخاب می کنند.»

 این زنبوردار نمونه کشور که جزء معدود پرورش دهندگان ملکه ایران نیز به شمار می آید اضافه کرد:« با توجه به نقش مکملی پرورش ملکه نسبت به زنبورداری،تنها افرادی در این بخش موفق می شوند که از تسلط کافی بر کار زنبورداری برخوردار بوده و بتوانند بر سختی ها و پیچیدگی های زیاد حوزه پرورش ملکه نیز فائق آیند که خود این امر از پیش نیازهای انتخاب یک فرد به عنوان زنبور دار نمونه کشور در رقابت سخت با فعالین این صنعت در سایر استانها، شیراز و خود نجف آباد به شمار می آید.»

 ایجاد اولین ایستگاه پرورش ملکه زنبور کشور در نجف آباد

سید رسول ابطحی با اشاره به وجود هزاران فرصت شغلی در نجف آباد در بخش زنبورداری از فعالیت بیش از 160 کارگاه کندو سازی، دو کارگاه عاج و بسته بندی موم ، واحد های متعدد تولید لوازم زنبورداری و صدها زنبور دار به عنوان نمونه هایی از آن نام برده و می گوید:« با توجه به تمامی این پتانسیل ها که توانسته در کنار خود صنایع جانبی زیادی مانند واحد های بسته بندی عسل را فعال کند، به جرات می توان این شهر را قطب صنعت زنبورداری مدرن کشور برشمرد که راه اندازی اولین ایستگاه پرورش ملکه زنبور ایران پس از پیروزی انقلاب در آن بهترین گواه بر این ادعا به شمار می آید.»

 وی که امسال همراه با یک تولید کننده شیلات و یک فعال حوزه گیاهان داروئی به عنوان 3 نماینده استان اصفهان در جمع شصت و چهار برتر بخش کشاورزی کشور مورد تقدیر رئیس جمهور قرار گرفت ادامه داد:« این صنعت از قدیم در بین مردم نجف آباد به دلایل مختلف از محبوبیت زیادی برخوردار بوده و در حال حاضر نیز زنبورداران حرفه ای نجف آباد نزدیک به 9 ماه از سال را در سخت ترین شرایط بیرون از خانه همراه با کوچ کلنی های زنبور می گذرانند و توانسته اند با استفاده از شیوه های جدید این شهرستان را به عنوان یکی از مهمترین تولید کنندگان عسل طبیعی استان و کشور مطرح کنند.»

ابطحی ادامه داد:« در سالهای پس از انقلاب ایستگاه پرورش ملکه زنبور عسل نجف آباد به عنوان یک مرکز آموزشی پذیرای علاقه مندان از سراسر کشور بوده و در طول این سالها دیگر مراکز مشابه نیز با الگو گیری از تجربه موفق شهرستان راه اندازی شده اند.»

 لازم به ذکر است که کارشناسان جهاد کشاورزی میزان متوسط تولید عسل در کندوهای زنبورداران را در کنار استفاده از دیگر محصولات جانبی آن به عنوان اصلی ترین پارامتر انتخاب افراد نمونه مورد توجه قرار می دهند که در این میان ابطحی توانسته با ثبت عملکرد 20 کیلوگرم عسل در هر کندو نسبت به متوسط کشوری که عدد 12 کیلو را نشان می دهد از دیگر رقبای خود پیشی بگیرد.

 برترین فعال صنعت زنبورداری کشور در سال جاری خاطر نشان کرد:« حفظ محیط زیست و کمک به دیگر صنایع دو کارکرد مهم زنبور عسل به عنوان یک حشره کوچک و در عین حال مفید به شمار می آیند به طوریکه گرده افشانی صورت گرفته توسط آنها با بارور کردن زودتر گل و میوه درختان ضمن افزایش دوام و مقاومت آنها در برابر شرایط آب و هوایی مختلف و آفات به افزایش کمی وکیفی تولیدات کشاورزی نیز کمک به سزایی انجام می دهند.»



طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی،
برچسب ها: بهترین زنبوردار سال 93، قائمشهر، زنبوردارری،

تاریخ : چهارشنبه 24 دی 1393 | 10:53 ب.ظ | نویسنده : | نظرات
اهداف جلسه:
• آشنایی مختصر با جمعیت زنبور عسل
• آشنایی با شكل شناسی خارجی زنبور عسل

 وسایل مورد نیاز: -------------------------
روند کار:
مقدمه

حال كه با اهمیت وجود زنبور عسل، تاریخچه وجود زنبور عسل بر روی كره زمین و انواع نژاد آن آشنا شدیم. قصد داریم ابتدا مختصری درباره جمعیت كندو و سپس شكل شناسی خارجی زنبور عسل بدانیم. در داخل كندو معمولاً ملكه، زنبوران كارگر و زنبور نر زندگی می كنند كه این سه دسته به لحاظ ظاهری و نوع فعالیت در داخل و خارج كندو، باهم متفاوتند. برای تشخیص این سه دسته از یكدیگر و شناخت فعالیت های آنها نیاز است ابتدا با شكل شناسی خارجی زنبور عسل آشنا شویم.

3-1 جمعیت زنبور عسل داخل كندو
در داخل هر کندوی زنبور عسل معمولاً یک ملکه، تعداد زیادی کارگر و وقتی مواد غذایی در کندو کافی، شرایط آب و هوایی مناسب و کلنی در حال رشد باشد تعداد کمی زنبور نر وجود دارد. تعداد کارگرها و نرها در داخل کندو به عوامل مختلفی بستگی داشته و در طول سال این تعداد تغییر می کند. در یک کلنی متوسط در فصل رشد حدود 40-60 هزار کارگر، 2-3 هزار نر و یک ملکه وجود دارد. این تعداد زنبور بصورت اجتماعی زندگی کرده و برحسب سن، فعالیت های کندو بین آنها تقسیم می گردد.

از نظر جنسی در کندو دو نوع زنبور وجود دارد که شامل نرها و ماده ها هستند. نرها از تخم های بارور نشده و ماده ها از تخم های بارور شده بوجود می آیند. در هر کلنی وظیفه ملکه تنها تخمگذاری است. مهمترین وظیفه زنبوران نر جفتگیری با ملکه است که هیچگاه داخل کندو صورت نمی گیرد و فقط در بهار و در هوای آزاد انجام می گیرد. تمامی فعالیت های دیگر کندو به عهده زنبوران کارگر که همان زنبوران ماده است صورت می گیرد. این فعالیت ها اعم از موم سازی تغذیه نوزادان و کارهای خارج کندو مانند جمع آوری عسل و گرده گل است.
تفاوت ظاهری زنبور نر و كارگر

اختلاف بین زنبوران کارگر و ملکه اختلافات ظاهری یا فنوتیپیکی بوده و هیچگونه اختلافات ژنتیکی ندارند. این اختلافات در ملکه و کارگرها اساساً بستگی به نوع و مقدار تغذیه در دوران لاروی دارد. عده ای معتقدند که این اختلافات به مقدار مواد غذایی اصلی در دوران لاروی بستگی دارد نه نوع مواد غذایی. مواد غذایی اصلی در تغذیه لاروها ژله شاهانه می باشد.

نرها هم از نظر جنسیت و هم از نظر بعضی از اعضاء خارجی بدن با زنبوران کارگر و ملکه فرق دارند. زنبوران ملکه و کارگر از نظر ژنتیکی با هم شبیه بوده ولی به علت تغذیه مختلف در دوران لاروی هم از نظر ظاهری و هم از نظر بعضی از دستگاه های داخلی بدن با هم فرق دارند.

تفاوت ظاهری زنبور كارگر، ملكه و زنبور نر
3-2 شکل شناسی خارجی زنبور عسل
به دلیل گستردگی مبحث شكل شناسی زنبور عسل در این فصل بخشی از شکل شناسی خارجی زنبور عسل، تقسیمات بدن و ضمائمی که به آن متصل می گردد شرح داده می شود. ادامه این مطلب در جلسه بعد آورده شده است.

زنبور عسل مانند سایر حشرات و بر خلاف مهره داران دارای اسکلت خارجی می باشد. این اسکلت سخت از قطعات و حلقه های سخت کیتینی درست شده که تمام اعضاء داخلی بدن را احاطه کرده و آنها را در مقابل آسیب ها و ضربه های مکانیکی خارجی حفظ می کند.

زنبور عسل حشره ای است تقریباً استوانه ای شکل و تقارن دو طرفی دارد، یعنی اعضاء در قسمت های چپ و راست با هم شبیه می باشند. بدن زنبور عسل مانند سایر حشرات حلقه حلقه بوده و این حلقه ها طوری کنار هم قرار گرفته اند که بدن زنبور را بطور مشخص به سه قسمت سر، سینه و شکم تقسیم می نماید.
شكل ظاهری زنبور عسل (زنبور عسل كارگر)

در روی سر زنبور که قسمت جلویی بدن را تشکیل می دهد، چشم ها، شاخک ها و قطعات دهانی قرار دارند و در روی سینه ضمائم حرکتی زنبور شامل پاها و بال ها مستقر می باشند.

در روی شکم ضمائمی وجود نداشته، بلکه فقط در انتهای آن دستگاه تناسلی خارجی قرار دارد. نیش که در انتهای بدن زنبوران ماده قرار دارد از تغییر شکل تخم ریز بوجود آمده است. بیشتر ضمائم زنبور عسل مفصلی یا بند بند می باشند.

1- سر
سر زنبور جمجمه سختی است که در جلو بدن قرار دارد. سر از روبرو مثلثی و در قسمت عقب یعنی محل اتصال به گردن کمی فرو رفته است. در روی سر زنبور قطعات دهانی و اعضاء حسی مهمی چون چشم های ساده، مرکب و شاخک ها قرار می گیرند. سر حشرات توسط قطعه نرمی بنام گردن به سینه متصل می گردد.
سر زنبور عسل
2- چشم ها
زنبور عسل دو نوع چشم دارد. چشم های مرکب و چشم های ساده. چشم های مرکب به صورت لوبیایی و بزرگ در دو طرف و بالای سر قرار دارند. هر کدام از چشم های مرکب از تعداد زیادی سلول های شش وجهی درست شده اند که هر کدام بعنوان یک واحد بینایی عمل می کنند. تعداد سلول های شش وجهی در زنبور نر خیلی بیشتر از زنبور ملکه و کارگر می باشد. چشم های ساده سه عدد هستند که در فرق سر و در بین چشم های مرکب به صورت قرینه قرار می گیرند. چشم های ساده معملاً از یک عدسی بسیار ساده درست شده اند. مجموعه چشم های ساده و مرکب، حس بینایی زنبور را تشکیل می دهند.

چشم زنبور عسل
3- شاخک ها
شاخک ها زواید بندبند بوده که به تعداد یک جفت در جلو و معمولاً در بین و کنار چشم های مرکب قرار می گیرند. تعداد بندها در زنبورهای نر 13 و در زنبور ملکه و کارگرها 12 بند هستند. در روی شاخک هفت نوع سلول های حسی تشخیص داده اند، که به عنوان اعضاء حسی تماسی، بویایی و همچنین اعضاء حسی که نسبت به درجه حرارت، رطوبت و گاز کربنیک حساس می باشند مشخص گردیده اند.

4- قطعات دهانی
به طور کلی قطعات دهانی زنبور عسل از چهار قسمت زیر دست شده است:
الف ـ لب بالا
در جلو سر و جلو سایر قطعات دهانی قطعه سخت مستطیلی شکلی قرار دارد که توسط قسمت نرمی به جلو سر یا صورت متصل می گردد.
زندگی اجتماعی زنبور عسل - جلسه سوم
ب ـ آرورا های بالا
در زیر لب بالا دو زایده بسیار سخت معمولاً قهوه ای یا سیاهرنگ، مقعر الطرفین که از دو نقطه به جمجه سر متصل گردیده که دارای حرکت افقی بوده و در عمل تغذیه و همچنین ساختن لانه های مومی بکار برده می شوند.
ج ـ آرواره های پایین
آرواره های پایین در قسمت زیر یا عقب آرواره های بالا قرار می گیرند. هر آرواره پایین از پنج قسمت تشکیل یافته است.
د ـ لب پایین
لب پایین در وسط دو آرواره پایین قرار داشته و خود مانند آرواره پایین از 5 قطعه درست شده است. از رویهم قرار گرفتن زواید لب پایین و آرواره های پایین، خرطوم، زبان و در نتیجه کانال مواد غذایی و کانال بزاقی به وجود می آیند.

 تکلیف: برای این جلسه اطلاعات اجزاء خارجی بدن زنبور عسل را با تفكیك نوع آن (زنبور كارگر،نر یا ملكه) به همراه تصویر هر بخش به صورت یك روزنامه دیواری درآورده و برای مابقی بخش های بدن زنبور عسل كه در جلسه آینده می آموزیم فضای كافی قرار دهید.

محل بازدید/ اردو/ خرید: برای این جلسه كافی است یك زنبور اتاله شده را در اختیار داشته باشید تا با اجزاء خارجی بدن آن بیشتر آشنا شوید . بهتر است زنبور اتاله شده از هر سه نوع، زنبور كارگر، زنبور نر و ملكه باشد. زنبور های عسل اتاله شده را می توانید در نمایشگاه های حشرات مشاهده نمایید.

 منابع مطالعه:
برای كسب اطلاع بیشتر به منایع زیر مراجعه نمایید.
- كتاب راهنمای پرورش زنبور عسل (‌فصل دهم- كالبد شناسی زنبور عسل)، تألیف:دكتر مسعود هاشمی
- كتاب زنبور عسل و پرورش آن (فصل هشتم- ساختمان بدن زنبور عسل)، تألیف: دكتر نعمت الله شهرستانی
- کتاب زنبور عسل، تألیف:مهندس سید جاود سعادتمند



طبقه بندی: آموزش، گالری تصاویر، مقالات،
برچسب ها: جمعیت زنبور عسل، شكل شناسی خارجی زنبور عسل،

تاریخ : چهارشنبه 24 دی 1393 | 10:34 ب.ظ | نویسنده : | نظرات
اهداف جلسه:
• آشنایی با گونه ها و نژادهای زنبور عسل
• آشنایی با پراكندگی گونه های مختلف زنبور عسل

 وسایل مورد نیاز: -------------------------

روند کار:
مقدمه

حال كه با اهمیت وجود زنبور عسل و تاریخچه وجود آن آشنا شدیم، در این جلسه قصد داریم با انواع نژادهای زنبور عسل و پراكندگی آنها آشنا شده و ضمن بررسی نژادهای مختلف، آنها را به مقایسه بگذاریم. این امر ما را در شناخت بهتر زندگی زنبور عسل یاری می رساند.

2-1 گونه ها و نژادهای زنبور عسل
کلاس حشرات یا شش پایان از 31 راسته تشکیل شده است. یکی از این راسته ها راسته بال غشائیان (Hymenoptera) است. در این راسته تعداد 15 بالا خانواده قرار دارد که یکی از آنها بالا خانواده آپوییده (Apoidea‌) می باشد. دارا بودن موهای پَر مانند بر روی بدن گونه های بالا خانواده Apoidea‌، آنها را از نظر حمل دانه گرده و در نتیجه عمل گرده افشانی با اهمیت می سازد. بالا خانواده Apoidea خود از 9 خانواده تشکیل شده است که یکی از این خانواده ها، خانواده آپیده Apidae)) است که گونه های مختلف زنبور عسل در آن قرار دارد.
خانواده آپیده Apidae)) خود به چهار زیر خانواده Bombinae، Euglossinae، Meliponinaeو Apinae تقسیم می شود. تمام گونه های زنبود عسل در زیر خانواده Apinae قرار می گیرند. در دنیا چهار گونه زنبور عسل وجود دارد.
- زنبور عسل کوچک Apis florae F.
- زنبور عسل بزرگ Apis dorsata F.
- زنبور عسل هندی Apis cerana F. در آسی
- زنبور عسل اروپایی Apis mellifera L. در بیشتر نقاط جهان

 دو گونه اروپایی و هندی در داخل کندو زندگی می کنند و سیستم ارتباطی بین افراد گروه تکامل زیادی یافته و از نظر اقتصادی اهمیت بسیاری دارند، در حالی که دو گونه زنبور عسل کوچک و بزرگ به صورت آزاد زندگی کرده و هیچ وقت در داخل محیط بسته کندو قادر به ادامه حیاط نیستند و برخلاف دو گونه قبلی سیستم مکالماتی ابتدایی دارند.
در تصویر زیر می توانید گونه های مختلف زنبور عسل را ببینید و باهم مقایسه نمایید.
تصویر گونه های مختلف زنبور عسل

از چهار گونه موجود زنبور عسل در دنیا، گونه اروپایی Apis mellifera L. در اغلب نقاط ایران به جز مناطق کویری انتشار دارد. گونه زنبور عسل کوچک Apis florae F. فقط در قسمت جنوب و جنوب غربی و شرقی ایران انتشار دارد.
حال مختصری به انواع گونه زنبور عسل می پردازیم.

 2-2 زنبور عسل کوچک (Apis florae F.)
کوچک ترین گونه زنبور عسل است که انتشار آن در قسمت غرب کره زمین از عمان و جنوب ایران شروع و تا شرق کره زمین ادامه دارد. این زنبور، یکی از حشرات گرده افشان بسیار مهم در جنوب ایران به حساب می آید. کلنی زنبور عسل کوچک معمولاً از یک ملکه و تعداد زیادی زنبور کارگر و در فصل مناسب تعداد کمی نر تشکیل شده است.
زنبور عسل کوچک فقط یک شان می سازد که 25 تا 35 سانتی متر عرض و 15 تا 17 سانتی متر طول دارد. این گونه شان خود را بیشتر در میان بوته ها و درختان انبوه گرمسیری مستقر می سازد. عسل این گونه زنبورها کریستالیزه نشده و از نظر مواد متشکله در عسل با سایر گونه های زنبور عسل فرقی ندارد.
 
2-3 زنبور عسل بزرگ (Apis dorsata F.)
در بین چهار گونه زنبور عسل، گونهApis dorsata F. از نظر جثه از همه بزرگ تر است.این گونه مانند زنبور کوچک فقط یک شان می سازد که معمولاً به شاخه های کلفت درختان، زیر سقف ایوان ها و دامنه صخره ها متصل می گردد. شکل و اندازه سلول های شان که در آنها کارگر، ملکه و نر پرورش داده می شود، مشابه است.
 
2-4 زنبور عسل هندی یا شرقی (Apis cerana F. or Apis indica)
این گونه زنبور عسل بسیار به زنبور اروپایی شباهت دارد. حتی بعضی از محققین گونه زنبور عسل هندی را یک زیر گونه زنبور عسل اروپایی می دانند. ولی محققین دیگر این دو گونه را کاملاً از یکدیکر متمایز می دانند. زنبور عسل هندی از نظر جثه کمی کوچک تر از زنبور عسل اروپایی است ولی بیشتر با شرایط آب و هوایی گرم و خشک سازش یافته است.

2-5 زنبور عسل اروپایی Apis mellifera L.
این گونه زنبور عسل که منشاء آن آفریقا و اروپا است، تقریباً در تمام مناطق کره زمین، به استثنای مناطق قطبی گسترش پیدا کرده و بیش از سایر گونه های زنبور عسل مورد استفاده انسان قرار گرفته است. این گونه در نقاط مختلف کره زمین دارای نژادهای مختلفی است که هر یک خصوصیت ویژه ای دارند.
زنبور عسل اروپایی
شرایط گوناگون محیطی در روی کره زمین سبب به وجود آمدن نژادهای مختلفی از یک گونه می گردد. این نژادها، طی سال های متمادی با محیط و شرایط گوناگون منطقه سازش یافته و به تدریج تغییرات جزئی در رنگ و سایر خصوصیات بدن آنها به وجود آمده است.

نژادهای زنبور عسل، از روی بعضی خصوصیات مرفولوژیکی و بیولوژیکی تشخیص داده می شود. بعضی از خصوصیات مرفولوژیکی مانند رنگ قسمت های مختلف بدن که با چشم غیر مسلح قابل رویت می باشند. در صورتی که دیگر خصوصیات به آسانی با چشم غیر مسلح قابل تشخیص نبوده و باید به روش اندازه گیری آنها در یک نمونه از جمعیت زنبور عسل (Biometrical methods) مشخص گردند. در میان این دسته از خصوصیات، اندازه قسمت های مختلف بدن مانند زبان، ‌طول و عرض بال های عقب و جلو، حلقه های سینه و شکم، طول و عرض بندهای پاها،‌رگ های بال از اهمیت ویژه ای برخوردارند.

در میان خصوصیات بیولوژیکی، رشد کلنی، موم بافی،تمایل به جمع آوری بره موم،تولید عسل و بچه کندو اهمیت دارد.

Rothenbuhler و همکارانش در سال 1968 نژادهای گونه زنبور عسل اروپایی را بر مبنای طبقه بندی Dupraw به چهار گروه بر حسب گسترش جغرافیایی دسته بندی نمودند.

الف: نژاد آفریقایی

ب: نژادهای خاورمیانه

ج: نژادهای منطقه مدیترانه مرکزی و جنوب شرقی اروپ

د: نژادهای منطقه مدیترانه غربی و شمال غربی اروپ

نژاد آفریقایی در حد فاصل جنوب صحرای سینا تا منطقه مصر را شامل شده اند. نژادهای خاورمیانه حد فاصل بین نژاد آفریقایی و نژادهای جنوب شرقی اروپا هستند. نژادهای شمال غربی اروپا مستقلاً بوجود آمده اند و عامل اصلی این تفکیک سلسله جبال آلپ و زمان یخبندان بوده است.
 
تکلیف: برای این جلسه چارت رده بندی حشرات را با كمك منابع موجود آماده كنید تا به نژاد زنبور عسل برسید.
محل بازدید/ اردو/ خرید:
برای این جلسه می توانید از موزه هایک میرزایانس واقع در تهران-بزرگ راه چمران- خیابان تابناک- موسسه تحقیقات رده بندی حشرات مراجعه نمایید.
منابع مطالعه:
برای كسب اطلاع بیشتر در زمینه نژادهای مختلف زنبور عسل به منابع زیر مراجعه نمایید.
- كتاب راهنمای پرورش زنبور عسل (‌فصل اول- نژادهای زنبور عسل)، تألیف:دكتر مسعود هاشمی
- كتاب زنبور عسل و پرورش آن (فصل چهارم)، تألیف: دكتر نعمت الله شهرستانی

- وب سایت فارسی زبان زنبور عسل ایران http://www.mellifera.ir

 


طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی، آموزش، مقالات، گالری تصاویر،
برچسب ها: نژادهای زنبور عسل، تعاونی زنبورداران قائم شهر، زنبورداران قائمشهر،

تاریخ : چهارشنبه 24 دی 1393 | 01:35 ب.ظ | نویسنده : | نظرات
اهداف جلسه:
• اهمیت وجود زنبور عسل
• آشنایی با تاریخچه وجود زنبور عسل
• آشنایی با تاریخچه زنبور داری در ایران
 
وسایل مورد نیاز: -------------------------
 
روند کار:
(67) وَأَوْحَى رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِی مِنَ الْجِبَالِ بُیُوتاً وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا یَعْرِشُونَ (68) ثُمَّ كُلِی مِن كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِی سُبُلَ رَبِّكِ ذُلُلاً یَخْرُجُ مِن بُطُونِهَا شَرَابٌ مُّخْتَلِفٌ أَلْوَانُهُ فِیهِ شِفَاء لِلنَّاسِ إِنَّ فِی ذَلِكَ لآیَةً لِّقَوْمٍ یَتَفَكَّرُونَ
(67) و پروردگار تو به زنبور عسل وحی کرد که در کوه ها و درختان و بناهای رفیع منزل گیرید! (68) سپس از میوه های شیرین و حلاوت گل های خوش بو تغذیه کنید و راه پروردگارتان را به اطاعت بپوئید، آنگاه از درون شکم آنها شیرینی به رنگ های مختلف بیرون آید که در آن شفاء مردمان است. و این برای متفکران آیاتی از قدرت خداست.
مقدمه
هدف از انجام این پروژه آشنایی با اهمیت وجود زنبور عسل، زندگی اجتماعی زنبور عسل و شناخت نظم زندگی زنبور عسل می باشد. به منظور رسیدن به این هدف ابتدا باید در مورد اهمیت زنبور عسل در زندگی ما‏‌، تاریخچه زنبورداری و آشنایی با نژادهای مختلف زنبور عسل بدانیم.
 
1-1 اهمیت وجود زنبور عسل
در این بخش قصد داریم به بررسی مواردی بپردازیم كه اهمیت وجود زنبور عسل را هم در طبیعت و هم در زندگی انسان نشان می دهد. همانطور كه می دانید زنبور عسل مهم ترین حشره ای است که وظیفه گرده افشانی گیاهان گلدار را به عهده دارد. از میان تمام حشراتی که با گل ها سروکار دارند، تنها زنبور عسل است که به راحتی توسط انسان قابل نگهداری و جابه جایی است. هم چنین زنبور عسل به راحتی قابل پرورش است و فرآورده هایی چون عسل، موم،‌ بره موم، گرده، شاه انگبین و ژله رویال تولید می کند. ‌همین امر باعث شده انسان به بررسی زندگی این موجود پرفایده پرداخته و در نحوه پرورش آن جدیدترین روش ها را به كار گیرد.
 
وفاداری زنبور عسل به گل مورد انتخابش
صفت وفاداری زنبور عسل به گل مورد انتخابش، باعث شده تا وجود این حشره را برای گرده افشانی در تولید بیشتر میوه ها و بذر های کشاورزی الزامی بدانیم. استفاده از زنبور عسل برای گرده افشانی درختان میوه، علاوه بر افزایش بسیار هنگفت در تولید محصول، مقدار قابل توجهی عسل نیز تولید می شود که در مورد سایر گیاهان نیز این تناسب صادق است.
شما می توانید علاوه بر موارد ذكر شده در بالا در مورد اهمیت زنبور عسل، ویژگی های دیگر زنبور عسل را كه باعث شده این موجود برای طبیعت و انسان خاص و استثنایی باشد را جستجو كرده و در پژوهش خود بیافزایید.
 
1-2 تاریخچه زنبور عسل و زنبور داری
با توجه به مطالعات تخصصی که تاکنون در مورد زنبور عسل صورت گرفته است، مسجل است که زنبور عسل خیلی پیش از انسان بر روی کره زمین می زیسته است. اولین اثر بدست آمده از زنبور عسل مربوط به فسیلی می شود که از میان صمغ ناحیه بالتیک به دست آمده است و حدود 40 میلیون سال قدمت دارد. در حال حاضر، در موزه تاریخ طبیعی نیویورک، از یک فسیل زنبور عسل نگهداری می شود که قدمت آن 20 میلیون سال تخمین زده شده است. این اسناد نشان می دهد که قدمت زنبور عسل بر روی کره زمین نه تنها بیشتر از انسان بلکه بیشتر از قدمت بسیاری از گیاهان و جانوران موجود یا منقرض شده است. دانستن این مطلب در بررسی زندگی زنبور عسل به ما كمك می كند.
 
فسیل زنبور عسل مربوط به 14 میلیون سال قبل
بی شک قدمت کم نظیر طول عمر گونه زنبور عسل روی کره زمین، یکی از اسرار خلقت است که تا قرون اخیر بشر از آن بی اطلاع بود. راز بزرگ طبیعت که باعث شده است زنبور عسل از لحاظ ارزش و اهمیت در صدر تمامی حیوانات و گیاهان قرار گیرد، قابلیت بسیار بالا و منحصر به فرد آن در گرده افشانی بسیاری از گونه های مهم گیاهی است.
زنبور عسل از قسمت گرمسیری و نیمه گرمسیری آفریقا منشاء گرفته و سپس به اروپا و شرق آسیا گسترش یافته است. از قرن ها پیش زنبور عسل در شکاف کوه ها و تنه خالی درختان لانه می کرده و بشر از بدو پیدایش برای دست یابی به عسل، با روش های ابتدایی زنبور را از لانه ها بیرون رانده،‌ عسل و موم را مورد استفاده قرار می داده است.
 
كندوی ساخته شده بر روی درخت
به تدریج انسان دریافت که می تواند با جمع آوری آشیانه های طبیعی زنبوران عسل، تعدادی از آنها را در مجاورت محل زندگی خود نگهداری و از آنها بهره برداری کند. بنابراین بومیان نواحی جنگلی، آشیانه هایی از تنه درخت ساختند و به صورت افقی یا عمودی در محلی مستقر کردند،‌ به این ترتیب پرورش زنبور عسل توسط انسان آغاز شد.
در نقاط غیر جنگلی نیز مردم با ساختن آشیانه های گِلی، سفالی و سبدی و جای دادن زنبوران عسل در آنها به پرورش زنبور عسل روی آوردند. کم کم با افزایش علم انسان در مورد جمعیت زنبور عسل، ملکه، زنبوران نر و کارگر همچنین روش های صحیح برداشت عسل از کندو ها، وارد مرحله جدیدی از زنبورداری شد.
تصاویر انواع کندوهای اولیه کندوی تنه درختی، کندوی خمره ای و کندوی سبدی را ببینید.
 
كندوی تنه درختی


انواع كندوی زنبور عسل

 
1-3 تاریخچه زنبورداری در ایران
گرچه تاریخ ثبت شده و مستندی از وضعیت زنبورداری در ایران وجود ندارد ولی با بررسی تاریخ، گزارشات و ادبیات دیرینه ایران و هم چنین آثار باستانی مختلف متوجه می شویم که زنبور داری از زمان های بسیار قدیم در ایران رایج بوده است. خصوصاً در زمان هخامنشیان (حدود 460 سال قبل از میلاد) آثار مشخصی از وجود زنبورداری به عنوان حرفه و تفنن وجود دارد.
در گذشته زنبور عسل عمدتاً در کندوهای محلی نگهداری می شد و معمولاً به صورت یک شغل جانبی یا سرگرمی به آن نگاه می شد. بیشترین تکامل زنبورداری در ایران در قرن بیستم صورت گرفت، زمانی که کندوهای بومی به کندوهای جدید تبدیل شدند و وسایل جدید و روش های نوین جایگزین وسایل و روش های قدیمی گردید.
 
زنبورداری نوین
رایج شدن کندوهای جعبه ای و پرورش ملکه در ایران نقطه عطفی در تاریخ زنبورداری کشور محسوب می شود تا آنجا که طبق آمار ها، مقدار کل عسل تولید شده در سال 1361 حدود 9000 تن گزارش شده، و بعد از رشد قابل ملاحظه صنعت زنبورداری، این میزان در سال 1386 به حدود 46952 تن رسید.
تکلیف: برای این جلسه با جستجوی كلمات كلیدی مانند تاریخچه زنبور عسل، انواع كندو، تاریخچه زنبور داری و ... در اینترنت، اطلاعات مفیدی جمع آوری نمایید تا در ادامه پژوهش به شما كمك نماید.
 
محل بازدید/ اردو/ خرید: ---------------------------------------------
 
منابع مطالعه: علاوه بر جستجوی مباحث یاد شده این درس در اینترنت، می توانید برای جمع آوری اطلاعات مفید به كتاب راهنمای پرورش زنبور عسل فصل اول و دوم- مولف: دكتر مسعود هاشمی مراجعه نمایید.
 


طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی، گالری تصاویر، آموزش، مقالات،
برچسب ها: اهمیت وجود زنبور عسل، آشنایی با تاریخچه وجود زنبور عسل، آشنایی با تاریخچه زنبور داری در ایران،

تاریخ : سه شنبه 23 دی 1393 | 11:51 ب.ظ | نویسنده : | نظرات
صنعت زنبورداری در كشورهای توسعه یافته از جمله صنایع زیربنایی بخش كشاورزی است، اما این صنعت در ایران و به تبع آن در لرستان جایگاه مطلوبی  ندارد و می‌توان گفت به نوعی در لرستان مغفول مانده است.
شهرستان دلفان با داشتن 300  زنبوردار فعال در عرصه تولید توانسته خود را به سومین رتبه زنبورداری در استان برساند.
این شهرستان با تولید سالانه 300 تن عسل، جایگاه ویژه‌ای را در تولید این محصول گرانبها به خود اختصاص داده و توانسته است این محصول را به عنوان سوغات شهرستان به اثبات برساند.
در این میان روستای «کفراج» قطب زنبورداری در شهرستان دلفان است. این در حالی است که زنبورداران كفراجی با مشکلات فراوانی دست به گریبان هستند و از وضع زنبورداری اصلا رضایت خاطر ندارند.
نبود كارخانه بسته بندی، حمایت نكردن دولت از این صنعت، نبود تبلیغات مناسب برای عرضه محصول تولیدی و پدیده گرد و غبار از چالش‌هایی هستند که صنعت زنبورداری در كفراج را در معرض خطر شکست و نابودی قرار داده اند.

زنبورداران در سایه کم‏ توجهی دولت
یكی از زنبورداران روستای كفراج در این خصوص به همشهری می‌گوید: عدم جدیت دولت به ورود ریزگردهای آغشته به سموم شیمیایی از عراق به کشور ما - به ویژه به استان‌های غربی - باعث شده که روز به روز از رونق این صنعت در لرستان به ویژه روستای کفراج کاسته شود.
«حمید بهرامی» می‌افزاید: توجه نكردن مسئولان مرتبط با بخش زنبورداری به ارتقای سطح کیفیت کار از جمله ژنتیک زنبورعسل از دیگر چالش‌های پیش روی صنعت زنبورداری در كفراج است.
وی ادامه می‌دهد: حمایت نكردن دولت از صنعت زنبورداری در زمینه هایی مانند آموزش حرفه‌ای و مدرن، استفاده از دانش به روز و تکنیک‌های علمی مبارزه با آفات و بیماری‌های زنبور از عوامل ضعف صنعت زنبورداری در روستای كفراج به‌شمار می‌رود.
این زنبوردار كفراجی معتقد است: با ادامه روند عدم‏جدیت دولت و استمرار مشکلات فعلی، صنعت زنبورداری در کفراج از بین خواهد  رفت.

نبود كارخانجات بسته بندی عسل
یكی دیگر از زنبورداران كفراجی به همشهری می‌گوید: در هر صنفی «عرضه محصول» یکی از بخش‌های مهم توسعه آن است، اما در صنعت زنبورداری چون تبلیغات گسترده‌ای وجود ندارد، این محصول که در قرآن از آن به عنوان شفا یاد شده، مغفول مانده است.
به خصوص در استان ما.
«رضا خدایی» نبود كارخانه بسته بندی عسل با وجود تولید چشمگیر این محصول را از دیگر چالش‌های پیش روی صنعت زنبورداری در كفراج عنوان می‌كند.

پاسخگو نبودن مسئولان مربوطه
در خصوص مشکلات صنعت زنبورداری استان به خصوص مشکلات و چالش‌های موجود در کفراج گفت‌وگویی هم با مدیر عامل اتحادیه صنف زنبورداران لرستان انجام دادیم.
«اقبال عزیز پور» در خصوص مشكلات زنبورداری كفراج به همشهری می‌گوید: در نظر داشتیم كه با احداث یک کارگاه نیمه صنعتی بسته‌بندی عسل مورد تایید سازمان دامپزشکی و همچنین احداث کارخانه مجهز به تولید وسایل زنبورداری از قبیل کندو بخشی از مشكلات زنبورداران را رفع كنیم.
وی ادامه می‌دهد: اقداماتی هم در خصوص پیشرفت صنعت زنبورداری در استان و منطقه کفراج انجام دادیم، اما به دلیل پاسخگو نبودن مسئولان، ارائه خدمات با مشكلاتی روبه‌رو شد.

ضرورت  ساخت كارخانه بسته‌بندی عسل
مدیر عامل اتحادیه صنف زنبورداران لرستان می‌گوید: از مسئولان مربوط تقاضا داریم که با ارائه خدمات، شرایط لازم برای ساخت یک کارخانه بسته‌بندی مدرن را در استان فراهم کنند. به گفته عزیزپور این اقدام باعث می‌شود تا زنبورداران با بسته‌بندی بهداشتی این محصول بتوانند آن را به بازار عرضه کنند. وی ادامه می‌دهد: هرچند این اقدام تنها بخشی از مشكلات زنبورداران كفراجی را كاهش می‌دهد. چون آنها مشكلات متعددی دارند.



طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی،
برچسب ها: نابودی زنبورداری، قائم شهر، قائمشهر،

تاریخ : سه شنبه 23 دی 1393 | 03:09 ب.ظ | نویسنده : | نظرات

به گزارش خبرگزاری فارس از جیرفت، ماشاالله جمشیدی بعد از ظهر امروز در نشست با رئیس سازمان جهاد کشاورزی جنوب کرمان اظهار داشت: حدود 6 میلیون و 600 هزار کلنی زنبور عسل در سطح کشور وجود دارد که 6 میلیون و 300 هزار کلنی آن کندوی مدرن و 300 هزار کلنی بومی است.

وی با اشاره به اینکه 74 هزار و 500 نفر زنبوردار در کشور فعالیت دارند، بیان داشت: در سال 92 75 هزار تن عسل در سطح کشور تولید شده که به طور متوسط در کندوهای مدرن 11.5 کیلوگرم و در کندوهای بومی پنج کیلوگرم بوده است.

جمشیدی با اشاره به اینکه در کشور یک اتحادیه مرکزی زنبورداری، حدود 23 اتحادیه استانی و 250 تعاونی زنبورداری متمرکز شده است، تصریح کرد: سالانه حدود 3 تا 4 هزار تن عسل به کشورهای دیگر صادر می‌شود.

رئیس گروه امور تولیدات زنبور عسل وزارت جهاد کشاورزی سرانه مصرف عسل در سطح کشور را 930 گرم و سرانه تولید را 960 گرم خواند و گفت: ایران از نظر تعداد کندوی زنبور عسل رتبه چهارم جهان را به خود اختصاص داده است، اما از نظر تولید عسل رتبه نهم را دارا است.

وی افزود: با توجه به اینکه متوسط تولید عسل در جهان 21 کیلوگرم است، ایران از نظر عملکرد در جایگاه خوبی قرار ندارد که عوامل زیادی از جمله پوشش گیاهی، وضعیت فصول سال، خشکسالی، ریزگردها، نژاد زنبورها و ... در آن مؤثر است.

جمشیدی چراگاه و مراتع، ملکه، نژاد و مدیریت را در موفقیت فعالیت زنبورداری بسیار مؤثر ذکر و عنوان کرد: باید سطح آموزش زنبورداران را افزایش داد تا بتوانیم، عملکرد خوبی در این راستا داشته باشیم.

رئیس گروه امور تولیدات زنبور عسل وزارت جهاد کشاورزی ملکه را رکن اصلی زنبورداری دانست و اظهار داشت: از ابتدای انقلاب تاکنون بحث تولید ملکه پیگیری و ایستگاه‌های مختلفی در سطح کشور از جمله شهرستان جیرفت راه‌اندازی شده است.

وی با تأکید بر کیفیت و اصلاح نژاد زنبور عسل بیان داشت: ایستگاه این منطقه هم‌اکنون در مرحله نسل سوم قرار دارد که البته با مشکلاتی مانند بازنشستگی نیروهای این ایستگاه‌، نبود نیروی جایگزین و وضعیت اعتباری مواجه است.




طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی،

تاریخ : دوشنبه 22 دی 1393 | 11:05 ب.ظ | نویسنده : | نظرات

رئیس سازمان دامپزشکی کشور از فراهم کردن مقدمات صادر کردن کد IR برای تولیدکنندگان انبوه عسل، اعم از پرورش‌دهندگان زنبور یا کارگاه‌های بسته‌بندی عسل خبر داد.

به گزارش خبرنگار خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا)، مهدی خلج در آیین همایش بهداشت و بیماری‌های زنبورعسل که در واپسین روز کاری هفته در سالن کوثر سازمان صدا و سیما برگزار شد؛ پیش از آنکه به مبحث اصلی مد نظرش ورود کند، مستندات دینی و تاریخی زنبور عسل و عسل را یادآور شد و گفت: با مروری بر این مستندات آنچه همواره به اذهان خطور می‌کرد، غذایی شیرین‌تر از عسل بود که ذائقه همگان، این اهمیت را تأیید می‌کرد.

وی با مرور آیه‌های 68 و 69 سوره نحل افزود: در این آیه‌ها خداوند می‌فرماید: پروردگار تو به زنبورعسل وحى [الهام غریزى] كرد كه از پاره‏اى كوه‌ها و از برخى درختان و از آنچه داربست [و چفته‏سازى] مى‏كنند، خانه‌هایى براى خود درست كن؛ سپس از همه میوه‏ها بخور و راه‌هاى پروردگارت را فرمان‌بردارانه بپوى [آنگاه] از درون [شكم] آن شهدى كه به رنگ‌هاى گوناگون است بیرون مى‏آید، در آن براى مردم درمانى است. راستى در این [زندگى زنبوران] براى مردمى كه تفكر مى‏كنند نشانه [قدرت الهى] است.

خلج با اشاره به هفته وحدت، به دو حدیث از پیامبر(ص) نیز اشاره کرد؛ یکی آنکه می‌فرماید عسل و قرآن را برای درمان شما توصیه می‌کنم و دیگر آن که که بدن به واسطه سه چیز شاداب می‌شود؛ "بوی خوش، لباس نرم و نوشیدن عسل."

وی با اشاره به رنگ باختن این سابقه شیرین‌تر از عسل در سال‌های اخیر خاطرنشان کرد: مجموعه‌ای از عوامل، اعم از تغییرات آب و هوایی، خشکسالی، استفاده از سموم به‌صورت بی‌رویه، صنعتی شدن و گسترش امواج مغناطیسی و... در کاستن از جمعیت این موجود ارزشمند و مخاطره جان آنها تأثیرگذار بوده است.

 

 

زنبور بیمار است

رئیس سازمان دامپزشکی کشور به تأکید بر حساسیت زنبورعسل در مباحث امروز دامپزشکی، به خاطر مأموریت اخیرش به اجلاس مجمع عمومی بهداشت دام اشاره کرد که به صورتی پیوسته و در بنرهای متحرک پشت سخنرانان هشدار می‌داده است: "زنبور بیمار است."

خلج در همین راستا پیشنهاد کرد تا هرچه سریع‌تر کمیته‌ای متشکل از زنبورداران، معاونت دام وزارت جهاد کشاورزی و مراکز تحقیقاتی ذی‌ربط، نمایندگان دانشگاه‌ها و سازمان دامپزشکی کشور که مسئول اجرای بایدها و نبایدهای مصوب مراجع علمی است، ایجاد شود و به تصمیم‌گیری‌های راهگشا در این زمینه مبادرت ورزند.

وی که می‌کوشید به نوعی زمینه لزوم تسریع مقرراتی نظارتی مانند برخورداری کد IR نزد واحدهای زنبورداری را نیز به‌خوبی برای آنها تبیین کند، به پرسش چرایی اجباری نشدن این کد از سوی گزارشگر یک رسانه تخصصی (خبرگزاری کشاورزی ایران) برای زنبورداران و پیش از آغاز رسمی همایش اشاره کرد و ادامه داد: اینجانب به نماینده خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) خاطره دوران مسئولیت خودم را در سال 69 در اداره‌کل دامپزشکی استان تهران یادآور شدم که بر خلاف دوران امروز که بیش از 270 کشتارگاه صنعتی طیور فعال شده‌اند، در گوشه و کنار شهر چهار کارگر افغانی با یک کپسول گاز و چند ابزار ابتدایی مرغ‌های مصرفی مردم را کشتار و روانه بازار می‌کردند.

 

مجوز صادرات گوشت مرغ از ابتدای سال 94؛ فقط برای کشتارگاه‌های دارای کد IR

رئیس سازمان دامپزشکی کشور با اعلام این که از ابتدای سال 1394 خورشیدی فقط کشتارگاه‌هایی که کد آی.آر از دامپزشکی دریافت می‌کنند مجاز به صادرات گوشت مرغ خواهند بود، تصریح کرد: در واقع این کد فقط به کشتارگاه‌هایی داده خواهد شد که الزامات بهداشتی، خصوصیات تعیین شده سلامت محصولات و نظام نامه تعریف‌شده را رعایت کرده باشند.

خلج با تأکید بر اینکه این امر از اردیبهشت‌ماه سال آینده مشمول صادرکنندگان تخم‌مرغ هم خواهد شد، تأکید کرد: لذا هم‌اکنون انتظار می‌رود که پس از تشکیل کمیته فنی پیشنهادی اینجانب برای زنبورعسل، نظام‌نامه محصول عسل نیز از ابتدای پرورش و در تمام زمینه‌های باقیمانده‌ها و آلاینده‌ها مشخص شود تا امکان پایش هوشمندانه و مستمر برای مداخله مستقیم ردیابی علل بروز هر مشکل فراهم باشد.

وی تأکید بر ارزش برخورداری واحدهای تولیدی از کد IR یادآور شد: به‌طور نمونه وقتی در مورد طیور گوشت ردپای فلزات سنگین (سرب) در آنها مشهود شد، متعاقب آن تمام مکمل‌سازی‌هایی که از مواد معدنی استفاده می‌کردند، نمونه‌برداری و 17 مورد از 22 واحد پلمپ شد تا پس از اصلاح روش به چرخه تولید برگردند.

لازم به ذکر است، در این همایش که به همت اداره دامپزشکی استان تهران برگزار شد، استقبال خوبی از سوی زنبورداران به عمل آمد که می‌توان آن را به تمایل آنها برای آموزش نکات بهداشت و بیماری‌های زنبورعسل از سویی و اطلاع‌رسانی پیگیرانه و مسئولانه اداره‌کل دامپزشکی استان تهران که بانی این همایش بود، مرتبط دانست.

با توجه به سخنان حزبئی، مدیرکل دامپزشکی استان تهران که در سخنان بسیار کوتاهی ترجیح داد تا به‌عنوان میزبان همایش وقتش را به میهمانان اختصاص دهد، انگیزه برگزاری این همایش مشهود بودن واردات غیرمجاز برخی داروهای زنبورعسل بوده است که البته حزبئی نیز تمام تقصیر این موضوع را شامل حال زنبورداران ندانست./




طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی،
برچسب ها: کد IR، زنبورستان، بهداشت و بیماری‌های زنبورعسل،

تاریخ : یکشنبه 21 دی 1393 | 11:56 ب.ظ | نویسنده : | نظرات

مدیر امور طیور و زنبور عسل جهاد کشاورزی استان زنجان با اعلام این خبرگفت : گرما و بارندگی بی موقع در فصل گل و شهد امسال باعث شد تا تعداد قابل توجهی از کلنی های موجود در استان تضعیف و از بین برود.

صادقی افزود: هم اکنون تعداد کلنی بومی و مدرن زنبور عسل در استان به 66هزارو455 مورد کاهش یافته وظرفیت تولید آن نیز به332هزارو275 کیلوگرم رسیده است.

وی با اشاره به اینکه در حال حاضر دو هزار و350زنبوردار در استان زنجان به زنبور عسل پرورش میدهند ادامه داد:زنبور داران،برای جلوگیری از آسیب دیدن کلنی هایشان بایستی در فصل سرما را آنرابه مناطق قشلاقی وگرمسیر و استان های شمالی و جنوبی کشورمان کوچ دهند.

مدیر امور طیور و زنبور عسل جهاد کشاورزی استان زنجان اعلام کرد کوچ کلنی های زنبوراز پاییز امسال آغاز شده است.

صادقی به زنبور داران استان که قصد کوچ ندارند هم توصیه کرد کلنی هایشان را در فضای مسقف نگهداری و برای زنبورها غذای مناسب تهیه کنند.

وی در پایان خاطر نشان کرد:بیشترین میزان عسل تولیدی استان باحدود 30درصد کل تولید،متعلق به شهرستان زنجان بوده و شهرستان های : ابهر،ماهنشان،خدابنده و طارم به ترتیب در رده های بعدی قراردارند.

گفتنی است ؛عسل تولیدی زنجان بصورت سرانه پاسخگوی نیاز داخلی استان است ودربرخی مواقع به استان های دیگرنیز ارسال می شود.




طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی،

تاریخ : شنبه 20 دی 1393 | 02:32 ب.ظ | نویسنده : | نظرات

نوبخت اژدری در نشست با تولیدکنندگان عسل در اردبیل گفت: با توجه به اینکه تغذیه زنبورهای عسل در فصل زمستان به پایان رسیده است و کندوها در معرض فقر غذایی شدید قرار دارند برای رفع این مشکل لازم است زنبورداران کلنی‌های خود را با کیک پروتئینی جانشین گرده تغذیه کنند.

وی افزود: این کیک حاوی پروتئین غنی شده است که مخلوطی از پودر سویا، پودر شکر، شیر کم‌چرب، زرده تخم‌مرغ  و همچنین مقداری آنتی‌بیوتیک است.

مدیر امور طیور و زنبور‌عسل سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل تصریح کرد: این کیک انرژی لازم را برای تغذیه و تقویت کلنی‌ها و تحریک ملکه برای تخم‌ریزی و افزایش جمعیت کندوها فراهم می‌آورد.

اژدری با اشاره به فرارسیدن فصل زمستان به زنبورداران توصیه کرد برای جلوگیری از خطرات سرما و کولاک و برف کندوها را در مسیرهای برف‌گیر قرار ندهند و به منظور جلوگیری از بیماری نوزما به وسیله پوشش‌های پلاستیکی از نفوذ آب به داخل کندوها جلوگیری کنند.

این مسئول تصریح کرد: زنبورداران پرتلاش نباید به هیچ‌وجه اقدام به باز کردن درب کندوها کنند.

به گزارش خبرگزاری فارس از اردبیل، مدیر امور طیور و زنبور‌عسل سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل در پایان عنوان کرد: زنبورداران ضروری است مستمر و مدام با کارشناس دام و طیور مرکز خدمات و یا مدیریت جهاد کشاورزی محل سکونت خود ارتباط داشته و اطلاعات و راهنمایی‌های لازم را از آنان اخذ کنند.




طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی،
برچسب ها: طیور و زنبور‌عسل، تغذیه زنبور‌عسل، نوزما،

تاریخ : جمعه 19 دی 1393 | 10:19 ب.ظ | نویسنده : | نظرات

خورشید، محمد است و صادق ماه است / خورشید همیشه با قمر همراه است

یعنی که ولادت امام صادق / در روز ولادت رسول الله است

هیئت مدیره شرکت تعاونی کشاورزی زنبورداران قائم شهر و حومه ولادت با سعادت بنیانگذاران مکتب اسلام و مذهب شیعه را به امام عصر و شما و تمامی مسلمانان تبریک و شاد باش عرض می نماید.





طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی،

تاریخ : جمعه 19 دی 1393 | 11:39 ق.ظ | نویسنده : | نظرات

مدیر جهاد کشاورزی شهرستان رامسر گفت:اگرزنبورهای عسل و حشرات و نظایر آنها نباشند گیاهان دارویی ،زراعی ، علوفه ای و باغی به سختی بارور می شوند.

به گزارش نیوز شمال "هادی پادام "گفت :همه این گیاهان نیاز به گرده افشانی و تلقیح توسط زنبورها بویژه زنبور عسل و سایر حشرات دارند.

وی بیان داشت: باید زنبورداری در شهرستان حمایت و در این راستا زنبورداران می توانند از تسهیلات ارزان قیمت استفاده نمایند.

وی در بخش دیگری گفت: خسارت زنبور عسل در برف سال گذشته به تعداد حدود 4000 کندو بودکه در این راستا برای جبران خسارت برف برای هر کندو مبلغ یک میلیون و 500هزار ریال تسهیلات پرداخت می گردد  که در مجموع برآورد خسارت شهرستان 6 میلیارد ریال بوده است که در قالب وام پرداخت می گردد.

به گفته مدیر جهاد کشاورزی شهرستان تعداد 14 هزار کندو در نقاط مختلف شهرستان وجود دارد که تولید سالانه عسل 250 تن  می باشد
.




طبقه بندی: اخبار و اطلاع رسانی،
برچسب ها: تسهیلات ارزان قیمت، گرده افشانی، جبران خسارت،

تاریخ : جمعه 19 دی 1393 | 11:30 ق.ظ | نویسنده : | نظرات

مصرف عسل باعث تحریک و تقویت قلب و همچنین باعث گشادشدن رگ ها شده و جریان خون را در درون شریان های انشعابی افزایش می دهد.

مریم مراداف در گفت و گو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس، افزود: نقش عسل در درمان سنتی بسیاری از بیماری ها و جراحات مختلف از جمله بیماری های قلبی عروقی، کلیوی، ریوی، دهان و دندان، دستگاه گوارش، پوست، زخم ها و سوختگی ها مفید است.

وی گفت: قلب پرکارترین عضله بدن است که از زمان جنینی شروع به فعالیت می کند و به صورت طبیعی در تمام طول زندگی انسان حتی یک لحظه هم استراحت ندارد.

این متخصص تغذیه افزود: بیشترین مصرف انرژی را در بین تمام عضلات بدن دارد. ثابت شده است که عسل به علت دارا بودن گلوکز زیاد که راحت هم جذب می شود تأثیر بسیار مهمی روی عضلات قلب در انواع مختلف بیماری های قلبی دارد.

مراداف گفت: مصرف عسل از طرفی باعث تحریک و تقویت قلب و همچنین باعث گشادشدن رگ ها شده و جریان خون را در درون شریان های انشعابی افزایش می دهد.

وی افزود: عسل باعث بهبود وضع فشار مایعات بدن شده و فشار خون را تنظیم می کند و مانع از سکته قلبی می شود.

توصیه می شود تمام بیماران قلبی به ویژه آن دسته از بیماران که مبتلا به انسداد یا تنگی عروق قلبی هستند در مصرف عسل کوتاهی نکنند و البته بیماران قلبی که دیابت دارند نباید اعتدال در مصرف را فراموش کنند.




طبقه بندی: آموزش، اخبار و اطلاع رسانی،
برچسب ها: مصرف عسل، تقویت قلب، گشاد شدن رگ ها، رفع تنگی عروق قلبی، دیابت،

تاریخ : جمعه 19 دی 1393 | 12:09 ق.ظ | نویسنده : | نظرات
این جلسه در روز 5شنبه مورخ 18/10/1393 ساعت14 با قرار و هماهنگی قبلی با دفتر مهندس علی پور و به درخواست شرکت تعاونی زنبورداران قائم شهر در محل شرکت  صورت پذیرفت .



در ابتدای این جلسه رییس هیئت مدیره جناب آقای نجاتی ضمن تلاوت آیاتی چند از سوره نحل و تبریک ولادت با سعادت پیامبر اکرم (ص) و امام جعفر صادق (ع) و عرض خیرمقدم خدمت مهندس کمال علی پور نماینده محترم مردم قائم شهر ، سوادکوه ، جویبار و سیمرغ در مجلس شورای اسلامی ، بطور خلاصه درباره اهمیت زنبور و زنبورداری در محیط زیست و کشاورزی و همچنین فواید گرده افشانی توسط زنبور پرداخته و موضوع حل مشکل بیمه زنبورداران و حذف ماده 20 بخشنامه فنی شماره 10 درآمد تامین اجتماعی را که به عنوان سدی جهت بیمه زنبورداران می باشد را خواستار شدند.



در ادامه نایب رییس هیئت مدیره آقای رضا محمدی به قرائت ماده 20 بخشنامه شماره 10 تامین اجتماعی پرداخته و در این مورد توضیحی دادند. سپس آقای نجاتی درباره تدوین قانون جامع زنبورداری که در صورت نگارش ، تصویب و اجرا حلال بسیاری از مشکلات زنبورداران کشور می باشد ، توضیحاتی ایراد فرمودند.



بعد از ایشان جناب آقای ابوالقاسم ایمانی رییس هیئت مدیره اتحادیه شرکتهای تعاونی زنبورداران استان مازندران و عضو هیئت مدیره زنبورداران قائم شهر نسبت به ارائه آمار و ارقام و رتبه استان مازندران و شهرستان قائم شهر و حوزه انتخابیه جناب مهندس علی پور (قائم شهر ، سوادکوه ، جویبار و سیمرغ) در تولید عسل ، تعداد کلنی و تعداد زنبوردار پرداخته و درباره ایجاد سرفصل بودجه ای اختصاصی با محوریت زنبورداری تاکید داشته و بدنبال آن درخواست پیگیری تسهیلات به زنبورداران استان مازندران علی الخصوص قائم شهر را داشته اند که متاسفانه در سال 1393 به هیچ وجه و حتی یک مورد هم پرداخت نشد. آقای نجاتی در پایان خواستار احداث آزمایشگاه تخصصی عسل در منطقه و همچنین هماهنگی با وزارت کشور در خصوص رفع مشکل هزینه های ورودی و جابجایی پرداختی زنبورداران به شوراهای روستاها به جهت کوچ زنبور شد .



پس از اعلام مشکلات زنبورداران توسط هیئت مدیره و مدیرعامل آقای غلامعلی حاجیان و بازرس شرکت آقای مجتبی محمدی ، جناب آقای مهندس کمال علی پور ضمن تبریک ولادت با سعادت پیامبر اکرم (ص) و امام جعفر صادق (ع) نسبت به رفع موانع بیمه زنبورداران و مکاتبه با وزارت کشور در خصوص حذف مبالغ درخواستی شوراها قول مساعد داده و عنوان داشته اند انشالله در بودجه سال آینده بطور حتم ردیف بودجه ای جداگانه در خصوص زنبورداری در نظر گرفته خواهد شد. لازم بذکر است مهندس علی پور در خصوص تدوین قانون جامع زنبورداری هم تمام تلاش خود را بکار خواهند گرفت. این جلسه دوستانه در ساعت 16 با ذکر صلوات بر محمد و آل محمد پایان پذیرفت.





طبقه بندی: جلسات هیئت مدیره، اخبار و اطلاع رسانی، گالری تصاویر،
برچسب ها: حذف ماده 20 بخشنامه فنی شماره 10 تامین اجتماعی، مهندس کمال علی پور، قانون جامع زنبورداری، تسهیلات زنبورداری،

تاریخ : پنجشنبه 18 دی 1393 | 11:45 ب.ظ | نویسنده : | نظرات
نظر به اینکه بروز بیماری ها خود به خود نبوده و برای وقوع آن بایستی شرایط لازم فراهم شود و استرسها (گرما و سرما)می تواند سرآغاز آن باشد به منظور پیشگیری از بروز مشکلات بیماری ها و حفظ سرمایه و کسب درآمد نگهداری کلنی ها در شرایط مطلوب از اصول مهم بوده که نیاز به مقدمات دارد و زمستان گذرانی مهم ترین آن است .

● اولین اصل:

وجود مقدار کافی و مناسب ذخیره غدا در کندو است .که باید حداقل برای هر کندو با ۵ قاب متوسط زنبور ۵کیلو عسل باشد. عسل مذکور بایستی به صورت قاب و با پولک سربسته باشد تا در زمان نیاز زنبوران نسبت به باز نمودن حجرات عسل و مصرف آن اقدام نمایند(در مناطق با طول زمستان متوسط).در صورتی که دستی در برنامه قرار داشته باشد می توان در رژیم غذایی دستی مقداری (شربت عسل)همراه نمود . (مقدار غذا با طول دوره سرما بستگی دارد )البته وجود گرده در قابها الزامی است .

● دومین اصل: 

ترتیب چیده شدن قابهاست یک قاب پوکه یا یک طرف خالی و طرف دیگر عسل از سمت خالی بایستی در جوار دیواره کندو قرار گیرد. قابهای مناسب تخم ریزی یا حاوی تخم ، لارو و شفیره کنار قاب مذکور قرار گرفته و سپس قاب حاوی غذا در قسمت کنار این قابها(به سمت مرکز کندو) قرار گرفته و سپس یک قاب خالی (پوکه) قرار گرفته کنار آن در هر طرف کندو یک میخ کوچک برای ثابت نمودن قابها به کندو زده و یا بقیه فضا را با قاب بدون موم به جهت ثابت نمودن قابها پر نموده و درب کندو را می بندیم (قرار دان گونی پلاستیک یا برزنت روی قابها و بستن سوراخ تهویه پشت کندو ، مغایر اصول بهداشتی است ) ولی استفاده از پوشش تخته سه لا یا فیبری دارای منفذ مناسب توصیه می شود در صورت لزوم می توان در یک جعبه کندو دو کلنی را مستقر کرد و دو سوراخ پرواز در ان تعبیع نموده و بین هر دو کندوی مستقل را به قرار دادن یک صفحه فیبری تا زیر سقف کندو به موازات قابها از کف تا زیر درب کندو آنها را از هم جدا نمود. سوراخهای تهویه درب و بدنه کندو نبایستی مسدود گردد.

● سومین اصل:

ترکیب جمعیتی و میزان آن و مدیریت بیماریها می باشد.

الف) ترکیب جمعیتی: به این منظور در هر کلونی بایستی مقدار مناسبی تخم روز ، لارو و شفیره به انضمام تعداد مناسبی زنبور کارگر جوان وجود داشته باشد. و بهتر است هر ساله حدود ثلث تا نصف قابهای حجره دار نو شود.

ب) در مورد بیماریها نکات بسیاری باید قید شود. لیکن بدلیل اینکه در هر منطقه ای به علت بیماریهای خاص و شرایط ویژه نکات بهداشتی و درمانی همان منطقه باید رعایت شود و شرایط خاص را کارشناس هر منطقه بایستی بررسی و اعما نماید. لذا به ذکر نکات کلی و بطور اجماع اکنتفا می شود.

بنابراین فعلا مبارزه و کنترل آفات و انگلهای زنبور عسل (واروا ، نوزما آکارا پیس و ...) که از اهمیت بسیاری برخوردار است مختصرا بیان می شود.

در مورد واروا تا ۲% میانگین آلودگی زنبوران بدون اهمیت و میانگین تا ۵% قابل درمان و یا برنامه ریزی برای درمان در فصل بعدی می باشد. آلودگی بیش از ۵% بایست برنامه ریزی قاطع اعمال شود ( حذف کندوهای ضعیف یا ادغام آنها و مصرف دارو یا اقدامات بیولوژیک ضروری است.( میانگین آلودگی = معدل درصد آلودگی تعداد کندوهای نمونه گیری شده است ) (درصد آلودگی = تعداد کنه * ۱۰۰ تقسیم بر تعداد زنبور نمونه)

در مورد نوزما در صورت رویت علایم و شدت آلودگی باید تصمیم گیری و درمان مناسب انجام شود ابتدا اگر تعداد کندوهای آلوده کم بود (یک کندو) حذف آن و جدا سازی کندوهای مشکوک و درمان آنها و پیش گیری در بقیه کندو ها ضرورت دارد. ( ظهور علایم در بیش از یک کندو با توجه به رطوبت منطقه و یا کوچ به منطقه مرطوب درمان کلیه کندوها ضروری است) در صورت وجود سابقه قبلی بیماری مثلا در فصل بهار قبلی نیز بایستی نمونه گیری و آزمایش شود. اگر وجود بیماری به صورت مزمن یا مخفی تایید شد(بیش از ۶۰ عدد عامل بیماری در یک شان میکروسکوپی از محلول حاصل از سلایه شکم ۲۰ زنبور ) در صورت لزوم با توجه به وجود علایم و درصد آلودگی کندوها ( بیش از ۱% ) اقدام به مبارزه نمود.

در مورد آکاراپیس وودی در صورتیکه کوچ به مناطق خشک تر از محل استقرار قبلی در برنامه باشد نیاز به اقدام دارویی نمی باشد ضمنا اگر داروهای تدخینی و یا سیستمیک ضد واروا یا اسید اگزالیک و یا اسید فرمیک در مبارزه مصرف شود. از شدت وفور اکاراپیس ودی می کاهد و کنترل زنبورستان در فصل زاد و ولد بعدی ضروری است . اصولا این بیماری به رطوبت منطقه بستگی شدید دارد و در مناطق خشک دیده نمی شود.

در مورد لوک نیز بایستی با دقت و شدت عمل شود و عاری بودن کندوها از علایم بیماری قطعی گردد. و در صورت نیاز اقدام درمانی مناسب انجام شود( حذف کلیه کندوهای دارای علامت و تجویز دارو به هر کندو ۴ بار به فاصله یک هفته هر بار ۱۰۰ الی ۲۰۰ میلی گرم اکسی تتراسیکلین ۲۰% ) به ویژه در مبارزه با لوک آمریکای که درمان بلند مدت و نابودی هاگها پس از تبدیل هاگ به باسیل میسر و از اهمیت زیاد برخوردار است اصوالا تا هنگامی که هاگها در کندو باشد و با نوزادان تماس یابد. هاگها به باسیل تبدیل و سپس باسیلها هر کدام هزاران هاگ ایجاد و هاگها مجددا به باسیل تبدیل و باعث بروز بیماری می شود. حذف کلیه قابهای دارای علایم بیماری و جابجایی زنبورستان سرلوحه کار است.

(ضمنا سایر بیماریها نیز مهم است و باید مد نظز باشد ولی در درجه بعدی اهمیت است و حسب مورد بایستی اقدام شود)

توضیح اینکه رابطه میزان جمعیت کندو و حجم آن با طول دوره سرما و شدت سرما بایستی رعایت گردد. یعنی اگر طول دوره سرما یا شدت آن کم باشد جمعیت کمتری نیاز است و برعکس و به همین مبنا جمعیت بیشتر غذای بیشتری نیاز دار. بنابراین صلاح در این است که همیشه مقدار غذا بیش از نیاز کندو برای زمستان گذرانی در نظر گرفته شود که اگر سرما و عدم دسترسی به گل و تامین غذا بروز نمود جمعیت کندو از بی غذایی نابود نشود و تمام زحمات و هزینه مربوطه هدر نرود. البته مکان استقرار کندوها و تاثیر سرمای محیط استقرار بر مصرف عسل تاثیر داشته و سرمای قابل تحمل در کاهش مصرف عسل موثر است که باعث کاهش تحرک و کاهش تخم ریزی و جمعیت نیز می شود که جبران جمعیت در شروع گرما بایستی در اولویت باشد و بدین منظور می توان کوچ کوتاه یا لزوما بلند و تغذیه دستی تحریکی دو ماه قبل از نیاز به جمعیت فراوان اجرا گردد. و افزایش جمعیت با شروع وفور گل در طبیعت بایستی تطابق داشته و در واقع پیشواز فصل گل رفتن و جلوتر از صحرا و طبیعت بودن بایستی هدف اصلی در کسب عسل باشد.

● استراتژی درمان

نظر به اینکه مصرف سموم (دارو)از نظر هزینه اقتصادی ونیروی کارگر و تاثیر منفی آن برروی ساختار بدنی زنبور (ژنها) به وبژه ملکه و باقی مانده دارویی در عسل و سلامت مصرف کننده عسل و عواقب ناشی از اثرات سوء سموم روی نسل های بعدی زنبور واجد اهمیت است و با توجه به اینکه بیماری های انگلی پیشگیری ندارد و برای تصمیم به درمان هم بایستی آلودگی در حد منطقی باشد تا اقدام به دارو درمانی سنجیده باشد .

▪ بنابراین در استراتزی مبارزه و درمان واروا مصلحت در آن است که :

۱) برنامه مراقبت از این بیماری به ویژه در کندوهای با آلودگی قبلی از نظر اقتصادی – سلامت عسل و کندو – و هزینه نیروی کار مهم بوده و باید مد نظر باشد و در صورتی که آلودگی ثابت مانده با توجه به شرایط و فصل اقدام شود یا اگر رو به ازدیاد است تصمیم مناسب اتخاذ (درمان شود). در صورتیکه اگر الودگی رو به تنزل است از درمان دارویی پرهیز نمود .و به اقدامات حمایمی و بیولوژیک به منظور حصول نتیجه بهتر و سریع تر روی آورد .بدین سان با اعمال ادغام کندوهای مقاوم و تغذیه دستی و دادن قاب شفیره و زنبور جوان بالغ به مقاومت بیولوژیک زنبورها رسید .

۲) با توجه به ویژگی های زنبور عسل (خسلت نظافت گری + زنهای R,U و پدیده گرومینگ و خصلت اموزش پذیری عمل گرومینگ ، زنبوران تازه متولد یا منتقل به کندوی جدید عمل گرومینگ را فرا میگیرند)ذاز همین ویژگیها در جهت حذف درمان داروی ناخواسته باید استفاده نمود.

● روش برخورداری با بیماری (استراتژی مبارزه با وآروآ)

گر معدل آلودگی در حد کمتر از ۲% بود کلا نیاز به درمان نیست و برنامه مرافبت سالی یکبار دو ماه بعد از شروع اولین تخم ریزی عمده یا ابتدای هر فصل کوچ به گرمسیر، بایستی انجام شود و اگر معدل آلودگی تا ۵% بود بایستی ابتلاء مشکوک قلمداد و شرایط کوچ و فصل راهنمای مراقبت بیماری در زنبورستان باشد و بر این اساس استراتژی درمان برگزیده شود. در صورتی که معدل آلودگی بیش از ۵% بود با توجه به فصل اگر ابتدای فصل زاد و ولد بود اقدام به درمان باید صبر نمود. در غیر این صورت حسب شرایط بایستی اقدام شود.

۱) نکته مهم : در صورت عدم استفاده از سموم مجاز (مصرف سموم غیر مجار بسیار خطرناک است)با حذف کندوهای ضعیف و غیر مقاوم به واروا و برنامه حمایت غذایی جمعیت و کمک بیولوژیک (استفاده از گونه های مقاوم ) پس از چند سال کندوها به نحو محسوسی قدرت مقابله و دفاع از خود علیه واروا را کسب می کند .

۲) نکته مهم : اصولا هر دارو در صورتی که وارد سیستم بدن زنبور شود از جنبه های مختلف تاثیرات متفاوتی در زنبورها دارد که بعضی سوء بوده و بهتر از حداقل مصرف داروها و حداکثر اعمال مدیریت و اقدامات حمایتی جهت مفقیت بلند مدت انجام شود (حتی الامکان اقدام دارویی دارویی و حمایت بیولوژیک توام باشد ).

۳) سموم مجاز بایستی طبق تناوب و دقیقا طبق توصیه سازنده و دامپزشک متخصص مصرف شود تا ضمن اجتناب از ظهور نسل مقاوم کنه به سم از تجمع و اثرات سوء یک نوع سم در کندو(در موم و زنبور و عسل )پرهیز نمود .

▪ خلاصه: داروها به ویژه سموم ضد واروا بایستی بسیار اگاهانه مصرف شود تا از بروز نسل مقاوم کنه –انباشت سم و به ویژه یک نوع سم که ممکن است به حد خطرناک در موم و بدن زنبورها به خصوص ملکه و عسل برسد پرهیز شود و از اصول بیولوژیک و اقدامات حمایتی و تغذیه ای مناسب در کندوها بهره برد و ز توان مقابله طبیعی زنبوران با واروا استفاده شود تا علاوه بر پرهیز از مشکلات عدیده (مالی , بهداشتی ,ضعف کلی زنبوران و عدم تولید عسل و غیره ) عسل سالم تر و بیشتر و کار توام با موفقیت اقتصادی که هدف هر کسی است حاصل شود . قطعا به گزینی می تواند در این مورد نقش عمده ای داشته باشد و توصیه می شود این سموم نه کمتر و نه بیشتر از دستور سازنده یا دامپزشک متخصص استفاده شود .
 نویسنده : دکتر سیروس کوشا -کارشناس سازمان دامپزشکی کشور
منبع : سایت زنبور عسل ایران


طبقه بندی: آموزش،

تاریخ : چهارشنبه 17 دی 1393 | 11:04 ب.ظ | نویسنده : | نظرات

تعداد کل صفحات : 2 :: 1 2